對話嘉賓:北京方德智業營銷咨詢公司董事長孟躍 營銷制勝的時代已經過去 記者:如果說,過去白酒的競爭主要體現在產品、價格、營銷模式等方面,更在乎的是一城一池的得失,那么在您看來,未來五年里,
白酒品牌之間的競爭將會發生怎樣的變化? 孟躍:過去5-8年,白酒品牌之間的競爭主要體現在營銷層面,營銷大戰打得如火如荼,在品牌、資本、營銷等競爭要素中,營銷當仁不讓的被各大企業當作攻城掠池的首屈一指戰略要素。即使是現在,白酒的競爭依然主要還是集中在營銷層面上,大家談的最多的還是營銷,或者是終端拼殺性的戰術策略。 未來五年,這一狀況將發生根本性的轉變--品牌和資本的力量將會越來越強,樹立品牌,實現資本運作,將是未來白酒行業的主流和標桿。 以華澤為例。它首屈一指步是品牌聚焦,通過金六福實現在我國市場的布局;第二步就是運用資本的力量,從2004年開始,華澤陸續收購安徽臨水酒業、山東今緣春
酒業、江西李渡酒業、湖南雁峰酒業、黑龍江玉泉酒業等地方白酒品牌,在東北、華東、華中、華南和西南地區形成布局。在一系列收購整合之后,華澤集團2008年的銷售收入達到60億元,在銷售規模上僅次于茅臺、五糧液,位列白酒企業前三甲。可以預見,在華澤的雙輪驅動戰略中,未來運用資本的力量實施的第二戰略,會很快超越首屈一指戰略而成為其核心競爭力。 未來五年,品牌和資本,不僅是茅五劍瀘關注的焦點,也將是整個行業關注的焦點。一方面,對于大企業來說,他們對品牌和資本進一步聚焦,靠品牌溢價,靠資本的盤整和擴大占有更多的市場;而對于更多的中小企業來說,以往在營銷制勝時代的那種把市場做得像鐵桶一樣的拼殺方式已經行不通了,僅僅集中在區域市場的爭奪,守著彈丸之地,很容易就會被滅殺掉。
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