適逢電影《欲望都市2》上映之際,型格女王郭志怡于座落中環太子大廈頂層的時尚餐廳SEVVA呈獻多款全新夏日
雞尾酒。 新系列的雞尾酒由郭志怡與紐約盛名調酒師Joseph Boroski合力創作;Joseph Boroski曾于《欲望都市》電視劇中調配充滿異國風味的飲品。 夏日雞尾酒每杯定價由港幣135元起,瓶裝點選則為港幣520元(四人用)起,揉合清新獨特的鮮果、有機薄荷、有益健康的生甘蔗,以及少量葡萄酒或烈酒。 The Concubine酒如其名,溫和芳香,略帶東方異國情懷,由少量伏特加混和橄欖茶花糖漿、荔枝蓉、muscato
葡萄及檸檬汁加冰搖勻而成。而另一款雞尾酒Pineapple & Vanilla Batida則混合菠蘿蓉、菠蘿汁、椰糖及大溪地云呢拿香油,倒進置有冰塊的杯中,然后灑上赤霞珠紅葡萄酒制成。 而Guava Mojito乃由白冧酒、番石榴、甘蔗、青檸、薄荷及少量蘇打水混合調制,最后倒進置有冰塊的杯內。Strawberries & Champagne Mojito則于經典冧酒雞尾酒加入士多啤梨蓉、青檸、紅莓甜酒,以及冰凍香檳調制而成。 此外,original SEVVA ‘Sex in the City’融合特色桑格里酒(sangria),于粉紅葡萄酒上飾以一片檸檬、一圈橙皮及士多啤梨。此雞尾酒在SEVVA薈萃趣味、時尚及聯誼的獨特配方之上,添上一絲縱情享樂的元素,最適合于酷熱的夏夜在露天平臺上一面欣賞中環的璀璨夜景,一面品嘗。
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