近年來,隨著市場經濟的發展,夜場已經開始成為啤酒的重要銷售渠道,一些知名啤酒招商廠家的品牌已經在夜場市場占據了一定的領頭羊地位,也積累了相當豐厚的市場操作經驗。隨著居民生活水平日益提高,夜生活成為城市居民的主旋律,縱情歡歌,縱情飲酒是夜生活是中心,據統計,夜場啤酒消費率近*,所以夜場啤酒消費量是很多餐飲場無法相比的。眾所周知,夜場啤酒是啤在代理商營銷中的一個市場細分,區別于酒店和商場等傳統的啤酒加盟商流通市場,夜場啤酒主要在酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會、會所等娛樂場所銷售。相對于其他傳統的啤酒加盟商渠道,夜場終端的特殊性要求營銷渠道必須具備穩定、物流效率高、對終端控制力強的特點。

由于很多啤酒招商廠家的能力有限,不可能對所有的目標市場都能夠實現廠家直供模式,所以都會采取經銷商代理型。這種模式模式一般都是廠家向啤酒代理商直接供貨,而代理商需要做的就是開拓市場擴大啤酒加盟商的數量。由于夜場終端的特殊性,所以選擇想要擴展夜店這塊市場,一定要尋找資金實力強、有豐富經驗的夜場開發人員、有較好夜場網絡和社會背景的啤酒代理商。這種情況下,一般都是啤酒招商廠家將產品的定價是統一的并且區別于其他銷售渠道的價格,有的招商廠家為了刺激啤酒代理商的積極性,還會在年終按銷售量給予啤酒代理商一定的返利。
代理商負責獲得廠家提供的一些費用,其中包括夜場啤酒加盟商的進店費、專銷費、堆頭費、促銷費等各種費用,而啤酒代理商是通過將產品加高價后賣出,以此來確保豐厚毛利來承擔之后進行推廣的銷售的費用。
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