來自張裕的最新信息顯示,2010年,張裕已動工建設的西部三大酒莊,將在三年內陸續建成,這背后是張裕在西部投入巨資建設葡萄種植基地。 而在此前,山東煙臺市另一葡萄酒企業威龍也已在甘肅投資3億元建立起4萬畝優質葡萄基地。 可以看出,山東煙臺葡萄酒企業對葡萄種植基地的爭奪,進入白熱化,一場“北上西進”瓜分葡萄種植地的大戰打響。 煙臺葡萄基地進入精耕時代 由于得天獨厚的天然氣候和土壤,讓蓬萊成為煙臺絕大多數葡萄酒企業的聚集地。 君頂酒莊、南王山谷酒莊……走進蓬萊,到處都是酒莊和葡萄種植基地。經過多年的發展,蓬萊的葡萄種植基地基本飽和,大型的葡萄酒生產企業若想再找到較大面積的區域種植葡萄已是越來越困難。 “目前,蓬萊葡萄種植基地達到15萬畝,已建成的葡萄酒生產企業達到63家,還有一批正在建設的葡萄酒企業。”蓬萊市葡萄與葡萄酒局副局長紀春梅說,“現在擁有自己的配套葡萄種植園的企業已經超過三十家,占到整個葡萄酒企業比重的一半。” 一位業內人士坦言,目前,煙臺適宜種植葡萄雖然仍舊有空間,但是已趨近于飽和。煙臺葡萄種植基地現在走過了“跑馬圈地”的時期,已經走向“精耕細作”時代。此外,煙臺的葡萄酒生產企業如果都將葡萄種植基地設在煙臺,由于氣候、溫度等原因,生產出的葡萄酒的口感和色澤相差不大。如果各個企業分別將基地設在外地,生產出的葡萄酒的口味和色澤才有自己的特點。 “煙臺可以大規模建立葡萄種植基地的地方已經非常少,各家的葡萄基地布局已經基本形成。煙臺的葡萄種植面積已經難以滿足葡萄酒企業對于原料的需求。”一位業內人士如是說。 龍頭企業外延葡萄種植基地 煙臺的葡萄種植地擴展的空間幾近飽和。 對于張裕、威龍等大企業而言,唯有將目光投向全國,才能獲得新的葡萄種植基地的發展空間。
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