廣東省酒類行業協會有關負責人表示,未來將組織更多的培訓班,培育更多的品酒師。
日前,廣東首屆國家葡萄酒三級品酒師培訓在穗開班,60名來自廣東及周邊省份各酒類流通企業的學員和葡萄酒愛好者,齊聚位于廣州市海珠區廣州大道南敦豐路的廣東省酒類行業協會葡萄酒分會培訓中心,參加為其三天的培訓和考核。
據廣東省酒類行業協會常務副秘書長廖勁松介紹,此次培訓聘請名師授課,采用理論學習與實踐相結合的授課方式,旨在通過系統的理論學習與品評實踐,使參訓學員掌握葡萄酒的基本知識和品評葡萄酒的基本步驟與術語。
參加此次培訓并考核合格者,可獲得國家人力資源和社會保障部頒發的職業資格證書和我國釀酒工業協會核發的葡萄酒三級品酒師證書。
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