酒水行業經過近幾年的深度調整,目前市場已經逐步回暖。但是酒水行業的回暖只是大型酒水企業的回暖!大部分酒水代理商的首要選擇還是大型酒水企業,大部分的中小型酒水招商企業面臨越來越高的成本壓力,生存環境并不好。在上有一線酒水品牌布局中高檔,后有省級強勢品牌渠道下沉的雙重擠壓下,中小型酒水招商企業將何去何從,如何擺脫困局已成為中小型酒水企業的燃眉之急。
小型酒水企業的通病是品牌影響力太弱,在市場銷售階段,集中資源做酒水加盟渠道才是方向。經過市場調研尋求突破口,針對區域、價格、渠道、利潤、組織、消費需求等方面進行詳細調研后制定方針。之前酒水市場比較好,中小型酒水招商企業對質量不太關注,現在,消費觀念的轉變,消費者更加注重酒水的質量,提高自身產品的品質恰恰是中小型酒水企業的生存根本。產品質量的提升才可以使中小型企業成為更多代理商選擇的酒水加盟渠道。在此競爭格局下,中小型白酒水企業業想要在競爭中求發展,就必須實現“品牌、渠道互動發展”,市場布局聚焦區域,才可以成為更多酒水代理商的選擇。

中小型酒水不適合采用大投入的品牌驅動推廣方式。品牌傳播上要多渠道的宣傳,比如公交車廣告,其傳遞信息的功效顯而易見,其往返于鄉鎮在車輛兩側或車頭車尾上做廣告,覆蓋面廣,可以借助這類的廣告向公眾反復傳遞信息,廣告效應尤其強烈。渠道驅動型推廣是目前中小型酒水代理商獲得消費者的主要方式。但隨著市場競爭加劇,酒水加盟商如果不盤活現有渠道驅動型推廣獲得的老顧客,生存空間將被逐步擠壓掉。開展具有創意的內容營銷刺激老客戶口碑傳播,實現老帶新低成本獲取消費者。制辦會員系統,給顧客權益和積分,刺激持續消費。
中小酒水企業應該利用地理優勢結合產品的實際生產流程為突破口快速建立消費者認可,而最直接的方式是公開生產場地。
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