夏季天氣炎熱,傳統(tǒng)意義上來說是白酒消費的淡季,白酒營銷會受很大影響。白酒招商企業(yè)一般會把銷售重心放在旺季,那么在淡季時應該做些什么呢?
從數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,一季度的白酒銷量出現(xiàn)下滑趨勢,使得進入二季度后的銷售情況備受關(guān)注。其實相對于白酒啤酒而言,白酒并沒有非常明顯的淡旺季之分,這是因為傳統(tǒng)白酒的消費主要在商務場合,使得白酒銷售較為穩(wěn)定,白酒代理商在夏季仍能保持一定銷量。白酒消費雖然較為穩(wěn)定,銷量同樣有所下降。以前都說在淡季時主做市場,但在現(xiàn)今市場碎片化的情況下,只做市場已經(jīng)沒有太大效果,很多白酒代理商都開始市場、銷量雙管齊下。消費渠道的多樣化導致消費者的購買選擇更多,80、90后逐漸成為消費主力也使得對產(chǎn)品個性化要求越來越高。

淡季是白酒招商企業(yè)推出新產(chǎn)品的好時期,可以根據(jù)當季的消費需求設(shè)計新品,填補之前市場的空白區(qū),同時增加銷量。對于代理商來說,淡季較為寬松的市場環(huán)境,也讓他們有更多精力維護自己的白酒加盟渠道。在這期間,廠家會對代理商加強關(guān)于品牌和產(chǎn)品的指導培訓,代理商也可以把產(chǎn)品新的變化和銷售策略傳達給加盟商,為之后旺季的白酒加盟店銷售打下基礎(chǔ)。
淡季雖然銷售相對平淡,但一些好的營銷活動也能創(chuàng)造出一個個銷售的小高峰,節(jié)日就是一個非常好的切入點。比如勞動節(jié)、兒童節(jié),白酒加盟店可以在節(jié)日期間推出各種優(yōu)惠活動,只要策劃好,短期銷量甚至可以超過旺季時期。除了傳統(tǒng)節(jié)日,新型的一些網(wǎng)上購物節(jié)更是消費者的狂歡,只要把握好,就能有一大波銷量。夏季燥熱使消費者對飲品的喜好偏向清淡,白酒代理商這時主推起泡酒、干白、甜白之類的品種會更受歡迎。這一類白酒口味偏向日常飲品,也更便于普及推廣,通過增加整體受眾來增加銷量。
對于白酒招商企業(yè)來說,旺季和淡季只是發(fā)展側(cè)重點不同,無論什么時期都不能放緩發(fā)展腳步。只有時刻保持進取,才能一步步做大做強。
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