如果機頭和機身足夠強大,機翼的展開范圍可以收縮,苗條型的戰斗機飛行速度會更快。就像金六福、黃金酒、舍得等品牌一樣,產品線“四合一”,幾個單品也可以迅速創造驕人業績。
產品結構調整的目標是明星產品足夠鋒利,利潤產品占比足夠高,銷量產品利潤率高,而阻擊產品盡量少使用。產品線如同戰斗機,只有先“瘦身”才能提高戰斗力。保留精銳,去掉累贅。敢于砍掉不賺錢的產品,才會輕裝上陣。茅臺的產品數量是五糧液的幾十分之一,總銷量是五糧液的幾分之一;但是茅臺的毛利率在91%,*五糧液近30個點,總利潤額也遙遙*于五糧液。五糧液曾吃過“多子多窮”的虧,因此近年來努力在調整產品線結構。而許多二線品牌仍然在走“多子多窮”的老路,這是二線品牌需要特別注意的地方。
二線白酒在當地市場,經過多年自然發展,往往有上百個品種,甚至多達數百種,有時候連酒廠的負責人都不知道自己究竟有多少個品種。產品線混亂,賬自然就糊涂。哪些產品是賺錢的?賺多少?企業產品線不清晰,盈利能力自然下降,到頭來賺個瞎忙活。只有理清產品結構,企業利潤才會增加。
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