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啤酒資訊

對于一瓶啤酒的品鑒

呵呵，也許是我膚淺吧，白酒需要鑒賞，紅酒需要品味，但是我認為啤酒就是個刺激，爽快．真沒想到啤酒還要品，我們來看一下：啤酒外觀的評估開瓶前評估其外觀，可把一瓶未開啟的啤酒對著光線來觀察其頂端...

對于啤酒主要原料和輔助原料的選擇

夏天炎熱的天氣里一杯扎啤甚是爽快，清涼的感覺，淡淡的麥香，不知道這是怎么釀造出來的，為了降低啤酒的蛋白質含量，延長啤酒的保質期，改善啤酒的風味以及降低生產成本，啤酒廠經常摻入部分未發芽的...

因欲降低成本啤酒瓶裝醋

在眾多網友眼里，這多少算有些稀奇。用啤酒瓶裝醋，在衡陽市某調味食品廠負責人晏先生眼里，這是一件十分平常的事情，因為“其他很多地方的醋生產廠家也是用回收的啤酒瓶裝的”。10月11日，網友“采...

重慶啤酒集團對旗下啤酒廠進行了第二次資產“清理”

重慶啤啤集團資產公司注冊于2010年7月28日，系為重啤集團國有獨資公司。8月2日，重慶啤酒剛剛將集團旗下的7家子公司劃轉給控股股東嘉士伯控股的重慶興匯投資公司。繼8月份轉讓7家子公司后，重慶啤...

巴伐利亞新一屆啤酒女王出爐

日前，在德國巴伐利亞州的啤酒協會2012—2013年度上啤酒女王出爐了！這是來自巴州南部、從事旅游業的芭芭拉·赫斯特曼以大方得體的表現和對巴州啤酒的深刻了解最終折桂。評選活動在巴州首府慕尼黑...

市場大戰在即-高端啤酒

專家分析認為，預計在2010年—2015年間，國內中高端啤酒市場的復合增長率將達到15%。隨著低檔啤酒的利潤進一步被壓縮，廠商紛紛將目光投向中高端市場。中高端市場將是國產啤酒的重要增長點，也是未...

進口啤酒因沒有無中文標識被職業打假人索10倍賠償遭拒

在幾日前，一外地男子，在柳州市一大型連鎖超市，一口氣買下十幾瓶進口啤酒后，直接來到服務總臺稱酒瓶上面沒有中文標識，涉嫌不合格，要求超市按照《食品安全法》規定，給予10倍賠償；但遭到了超市的...

秀炫舞青島啤酒與啦啦寶貝引爆島城熱舞高溫

5月4日—8日，2012青島啤酒“炫舞激情”啦啦隊選拔賽青島賽區海選在嶗山區的世紀廣場如期舉行，賽事持續5天，這也是青島啤酒連續第四年為懷揣舞蹈夢想的島城舞蹈愛好者搭建夢想的舞臺。青島海選自...

青啤齊保卿從操作工到達了“國嘴”級的品管能人

齊保卿評價酒樣產品酒色金黃透亮宛如琥珀，麥香濃郁綿長，入口清爽醇厚……提起青島啤酒，無人不會被它純正的口感所折服。然而，在青啤延綿百年的經典品質背后，有這樣一群不為人所知的“幕后人物”...

30萬噸啤酒項目有望進軍黃石-華潤雪花啤酒有限公司

該公司成立于1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司，總部設在北京。據了解，華潤雪花啤酒有限公司30萬噸啤酒項目，擬定在黃石市黃金山工業新區內，大棋路以北其股東是華潤創業有限公...

在近52周蘋果啤酒銷量增幅高達21%

蘋果啤酒雖然市場基數較小，但發展勢頭迅猛，有望追隨精釀啤酒的成長道路，成為啤酒業的又一利潤增長點。最新一期《啤酒》報道稱，在傳統啤酒銷量下滑的同時，根據數據顯示，2011年1月—8月，美國市場...

買進重慶啤酒誰在刀口舔血？

前日搶進的游資昨天賺了10日復牌后，重慶啤酒即報出自2011年12月8日以來的第11個跌停。戲劇性的變化出現在昨天下午臨收市前的8分鐘，一筆超過5.3億元的巨資殺入該股，在26.50元的價位掃貨般買入6...

1.35億超級買單疑瘋狂炒作重啤

近期，丑聞纏身的重慶啤酒問題股上演了一場精彩的逆轉大戲，成為兩市強勢股之一。而分析人士認為，在基本面沒有重大變化的背景下，重慶啤酒再度活躍是游資博弈的結果。昨日，重慶啤酒再次放量漲停，...

金威啤酒50億元打包賣成都金威就快“改嫁”

昨日，記者連線金威啤酒集團董事局主席葉旭全，他透露，此次金威計劃出售的6家工廠包括成都啤酒廠，該廠以“打包”形式出售，人員安置問題尚未商討。“華南啤酒王”———金威啤酒資產爭奪戰愈演愈...

英博百威啤酒集團

王道在中國日報、新華社四川分社、中新社四川分社、經濟日報四川站、四川日報、資陽日報等40多家市內外媒體記者參加了見面會回答如何拓展擁有2億多人口的西南地區市場提問時說，百威啤酒和哈爾...

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