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啤酒資訊

白酒產業開始“戰國時代”

“過去5年，白酒行業排名前十位企業的市場總額占比提高了10%，但仍偏低，未來行業性整合必會出現。”洋河股份董事長楊廷棟近日在“第四屆中國白酒東方論壇”上表示，“一個規范性的、成熟發展的產...

啤酒巨頭的新打法

【中國國際啤酒網】“今日之份額即為明日之利潤。”青島啤酒正面臨著盈利能力與市場占有率之間關系的失衡抉擇。與此同時，其他啤酒巨頭也在步步緊逼，紛紛改變傳統打法。二線品牌銷量“負增長”...

食品飲料業：酒類消費快速增長CPI回落

食品飲料行業總體景氣，產能繼續擴張經濟增速放緩的宏觀經濟背景下，食品飲料行業總體景氣，實現穩步擴張，白酒和葡萄酒產量繼續快速增長，以肉類為代表的大眾消費品受益于CPI回落實現較快增長。一...

2012年中國酒業網絡廣告投放金額排行榜

根據EnfoDesk易觀智庫研究顯示，2012年1月，酒業品牌網絡廣告投放規模環比大幅上漲39.11%，主要是酒業廠商借節日進行的品牌形象塑造投放拉動。2012年1月酒業品牌網絡廣告投放從細分市場的表現情況...

青島啤酒在泰國設立首家國際生產工廠

2011年10月17日，青島啤酒公布了公司將要把國外工廠設立在泰國的龍仔厝府工業園。并于當天在曼谷香格里拉酒店舉辦的項目簽署儀式，簽署儀式是在泰王國前副總理威薩努，中國駐泰國特命全權大使管木...

山城啤酒內喝出螞蟻和蚊子

氣人，實在太氣人。”王先生在桃花工業園附近開了一家超市，10月初，店里所銷售的山城啤酒出現了問題，一瓶銷售給附近飯店的啤酒被發現有螞蟻和蚊子，而另一瓶還沒開啟的啤酒，里面卻只有半瓶酒。啤...

湘潭：珠江穩守

湘潭市場明顯區別于長沙與株洲啤酒市場，多年來一直被珠江啤酒所壟斷，據蘇賽特商業數據（SID）的監測數據顯示，珠江啤酒一直保持著六成以上的市場份額，五成左右的銷售份額。隨著三市一體化進程的推...

啤酒瓶裝醋，只因欲降低成本

用啤酒瓶裝醋，在衡陽市某調味食品廠負責人晏先生眼里，這是一件十分平常的事情，因為“其他很多地方的醋生產廠家也是用回收的啤酒瓶裝的”。而在眾多網友眼里，這多少算有些稀奇。10月11日，網友“...

燕京啤酒昔日弱勢

雖然燕京啤酒在AB類餐飲店力圖擺脫昔日的弱勢，但與哈爾濱啤酒、青島啤酒的差距仍在。而在CD類餐飲店，燕京啤酒對抗青島啤酒，漸現不支。青島啤酒的主力軍是青島2000、老青島、青島冰醇，其中青島...

啤酒的發展史

由于幾乎所有的谷物，含有一定的糖，可以進行自發由于在空氣中的野生酵母發酵，它有可能像啤酒飲料，在世界各地獨立開發后不久，一個部落或文化馴化的谷物。古代陶罐的化學測試表明，啤酒生產中什么...

青啤的由來

青島啤酒人盡皆知，下面就介紹一下青啤的由來：青啤1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產能力為2000噸，這就是現在青島啤酒廠的前身。青啤1904年在哈爾濱出現了中國人自己開辦的...

榮獲“2011重慶白酒市場十大暢銷品牌”--金江津

2011西部糖酒會江津酒廠展區糖酒會上，江津酒廠集團重慶辦事處負責人告訴記者，江津酒廠集團旗下的“元帥”系列、“金江津”系列、江津老白干系列都參加了本次展會。產品價格從8元到2000多元不等...

酒水帶給女人的禮物，你懂的!!

酒是女人有情人，懂得愛酒的女人，是女人中的上品，她們是優雅而智慧的，并且明白不必讓酒在身體里留下太多痕跡，只需要享受它的溫柔呵護，就能得到想要的美麗。如果你也想要這種優雅而智慧的美．要做...

啤酒美容你懂得愛美，愛女人，

愛美的你知道嗎，啤酒也可以美容，下面是香港妍雅介紹的幾種功效，大家一起來看一看哦。一、洗臉時間：清晨方法：將一小杯啤酒摻入清水里洗臉，然后用雙手自我按摩，直至面部徽微發紅為止。功效：啤酒...

啤酒的主要原料和輔助原料

夏天炎熱的天氣里一杯扎啤甚是爽快，清涼的感覺，淡淡的麥香，不知道這是怎么釀造出來的，為了降低啤酒的蛋白質含量，延長啤酒的保質期，改善啤酒的風味以及降低生產成本，啤酒廠經常摻入部分未發芽的...

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