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     同質化和集中度兩個命題伴隨行業發展,打破一方方能改變另一方。

    而行業資本密集型特性又使得往往同質化要優先讓位于集中度改變,或者從中期角度而言,啤酒行業需經歷先投入再產出的漫漫長路。

    日本和德國的行業現狀,作為兩個不同類型的成熟產業結構,對我國行業發展有借鑒意義。日本*在行業發展初期及有意識的保護行業的集中性,成為日本啤酒行業產品差異化豐富的一大前提;而德國由于民眾對于啤酒的喜好傳統,純粹的差異化也延續至今。所不同的是,前者的行業集中于少數大企業,而后者的企業數目眾多。

    從供給角度考察,經過上一輪大規模的橫向整合,行業集中度有所提升。我國啤酒行業本土三國演義的格局基本形成;但同質化的現狀依然制約著行業整體盈利能力。而同質化帶來的進入壁壘不高依然主導著行業處于進一步整合階段。至少,在規模化前提未達到之前,系統性的差異化策略依然處于從屬性地位。

   從需求角度考察,我國啤酒行業經過30余年的持續增長,人均消費量增速趨于平穩;但32升/年的消費量同發達國家相比尚有差距。農村人均收入的提升對啤酒消費的邊際貢獻大于城鎮;區域增長轉向中西部亦將帶動行業增長;而升級產品及對應消費群體的增長也是拉動行業需求增長的動能。

    從美國的啤酒行業發展史考察,行業集中是系統性提價的先決條件。

    美國啤酒行業經過40年的整合才進入壟斷競爭,差異化產品和廠商成為行業發展的方向。而在這之前,同我國類似的整體性同質化亦未幸免。