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研究人員表示，即使將生活方式、飲食、抽煙及運(yùn)動(dòng)納入調(diào)查范圍內(nèi)，這項(xiàng)研究結(jié)果仍然不變，即喝酒最少的，體重增加最多。
這是因?yàn)榕酝ǔ?huì)以酒取代其他食物，雖然酒精飲料也含卡洛里，但并不見(jiàn)得會(huì)額外增加熱量。而這項(xiàng)研究就不適用男性，因?yàn)槟行院染频耐瑫r(shí)，還會(huì)配下酒菜，這樣的話攝取的熱量反而更高。
美國(guó)一項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究顯示，女性適量飲酒比那些滴酒不沾的人不容易發(fā)胖，其中又以紅葡萄酒效果最顯著。
這份研究針對(duì)1.9萬(wàn)名年齡在39歲以上的女性進(jìn)行了13年的追蹤調(diào)查。因這個(gè)年齡段的婦女步入中年，通常都會(huì)發(fā)福。
研究發(fā)現(xiàn)，在這群受試婦女中，完全不飲酒的人體重增加最多，而適量飲酒的婦女增加的體重較少，其中以喝葡萄酒的女性體重增加得最少，而所謂適量飲酒的定義是每天飲用的葡萄酒不超過(guò)三百毫升。
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