你如果想在餐廳請客吃飯,而且還想點上一瓶葡萄酒讓飯局更有氣氛,但是如果你并不了解葡萄酒以及在餐廳點酒的路數,那么就看看如下的快速指南吧,它至少不會讓你在餐廳里丟了面子。
1.不同尋常
一般來說,專家們都偏愛干的雷司令,但是大多數人都會因為印象中的甜膩而避之不及。所以你可以試試,以表現的像個專家。你可以在網上查查雷司令的特點以及基本的菜肴搭配。
2.少花點錢
千萬別從酒單的最后兩支酒中點酒,因為倒數第二位的酒往往是加價率最高的酒。如果你想要賭一下的話,可以試試其促銷產品或是在中間價位的葡萄酒中進行選擇。
3.舉杯觀察
至少要裝裝樣子,拿起杯子看著酒哼上幾句。挺好讓酒杯有個角度,紅酒資訊在白色餐布的映襯下看看酒的顏色,如果顏色已經變得棕色,則說明這款酒已經被放得太老了。
4.發揮嗅覺
將酒杯旋轉一下,然后認真的聞上幾次,好的葡萄酒會散發出讓人喜悅的香氣,這也是品嘗的最先印象。味道是斷定葡萄酒好壞的基本標準。
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