在這一新的飲食文化轉變中，葡萄酒旋即躥紅，隨之而來的是果農大面積種植葡萄。但由于國內葡萄品種單一、管理粗放，葡萄的質量無法滿足市場需求，企業開始購進洋葡萄汁作為補充。果農看著自己辛辛苦苦種植的葡萄賣不上好價錢，忍痛砍伐了自己親手種植的葡萄樹，改種其它經濟作物。當時在煙臺市委宣傳部工作的劉樹琪目睹成片成片郁郁蔥蔥的葡萄樹被砍伐，看在眼里，疼在心里。于是，一個事關農民增收和葡萄與葡萄酒命運的戰略命題開始在他腦海里縈繞：怎樣才能使我國的葡萄與葡萄酒產業走上一條健康快速發展的軌道……
1996年8月，劉樹琪就任蓬萊市市長。蓬萊多丘陵、砂礫地，農民種糧收入每年平均只有二三百元，主要經濟作物是品種老化的蘋果。雖然*積極引導農民加快對原有蘋果高接換頭進行改造，培育優系紅富士品種，但農民的收入還是靠“單腿蹦”。對此，劉樹琪在蓬萊市經濟工作會議上鄭重提出要解決困擾蓬萊發展的“三農”問題，實現農民快速增收，讓農民過上幸福美滿的新生活，必須加快實施農業產業結構調整，大力發展高效農業。于是發展蓬萊葡萄與葡萄酒產業正式列入了他和*探討的第一命題。他決心圍繞發展葡萄與葡萄酒產業打破農業、工業孤立存在的“二元結構”，建立起農業、工業乃至三產互為作用的“一元結構”，拉長農業產業鏈，讓農民、企業、財政、社會從中獲得更大的利益。
帶著這一連串嚴肅的問題，劉樹琪親自率隊奔赴意大利、法國、德國等新舊葡萄酒*國家進行廣泛深入的農業產業化調查。回國后，劉樹琪不顧旅途的勞累，立即走訪了盛名葡萄酒專家、蓬萊葡萄酒公司總經理彭德華，和盤托出了他意在打造蓬萊葡萄與葡萄酒盛名產區的宏偉設想，征求這位在我國葡萄酒界奮斗了50多年的葡萄酒專家的意見，贏得了彭德華的擁護和支持。隨后，劉樹琪又相繼走訪了以仲惟明為代表的多位當地葡萄酒專家，得到了專家們的一致認同。
劉樹琪經過廣泛調研和深入思考，更加堅定了發展葡萄和葡萄酒產業、打造國內外葡萄與葡萄酒盛名產區的信心。他在蓬萊市解決“三農”問題、大力發展葡萄與葡萄酒產業動員大會上，高屋建瓴地提出：解決“三農”問題，核心是要激發農村發展活力，最大限度的調動農民的積極性，根本是要配置好農村生產要素。就在這次大會上，劉樹琪強調要把葡萄與葡萄酒產業作為蓬萊市的“富民產業”和“百年立市”工程，舉全市之力，堅定不移地一抓到底，打造蓬萊產業發展的新輝煌，開辟實現蓬萊振興的新紀元。
“貧瘠的山地能種出高品質的葡萄？能支撐起高效的葡萄酒產業？這豈不是天方夜譚？”一時間議論紛紛，冷水橫潑。劉樹琪決定用事實說話，用調查論證證明自己的觀點，解開大家的疑慮。會后，劉樹琪親自進濟南赴北京邀請山東葡萄酒科學研究所及國家葡萄與葡萄酒專業機構，對蓬萊發展葡萄與
葡萄酒產業進行實地考察、科學論證……
專家組的報告指出：蓬萊不僅適合種植釀酒葡萄，而且適合種植*名貴的優質釀酒葡萄：蓬萊有著特征鮮明的氣候優勢，培植國際一流產區的地理優勢，富有個性的土壤優勢，傳統的產業基礎以及豐厚的產業文化積淀。這一結論不可小覷，它的直接效果是：蓬萊的60萬畝山耩薄地納入全市葡萄與葡萄酒產業的整體規劃，而成為“葡萄寶地”。
專題組的報告不僅消除了少數人的疑慮，而且更加激發了劉樹琪發展蓬萊葡萄與葡萄酒產業的雄心壯志。于是，劉樹琪以戰略家的眼光和思維，把發展葡萄與葡萄酒產業作為“百年立市”產業與大旅游業、臨港工業和汽車零部件產業共同納入了全市整體產業發展布局，寫入了蓬萊的發展史。在劉樹琪的主導下，一幅生機盎然的葡萄與葡萄酒產業錦繡長卷在蓬萊大地上徐徐展開。
2006年6月14日，在我國國際葡萄酒峰會暨首屆我國國際葡萄酒技術、貿易與投資年會上，劉樹琪被組委會授予“葡萄與葡萄酒行業杰出貢獻獎”。在全國20名獲獎者中，主要是葡萄種植、葡萄酒生產、葡萄酒企業經營管理人員和高級科研技術人才，劉樹琪是唯一獲此殊榮的*領頭羊干部。 又是一個碩果豐盈的金秋。在這個收獲的時節，我國釀酒工業協會在首都北京將“我國釀酒大師”的殊榮授予醉心于酒的劉樹琪先生。
劉樹琪是我國葡萄酒界的一朵奇葩，他的出現，
紅酒文化使我國葡萄酒界有了專家型領頭羊干部；他的出現，是對我國葡萄酒管理的補位。他倡導的多彩行業管理模式，使我國葡萄與葡萄酒產業為之一亮。
在洶涌澎湃的葡萄與葡萄酒產業發展浪潮中，一個國際葡萄與葡萄酒盛名產區在仙境蓬萊應運而生。蓬萊葡萄與葡萄酒產區的多彩光環，輝映出“*七大葡萄酒海岸”新概念，使人們永遠銘記為蓬萊葡萄與葡萄酒產區發展嘔心瀝血、濃墨重彩的舉旗人——劉樹琪。
背負使命，確立百年產業
歷史總是把機遇留給那些有理想有抱負的人。劉樹琪最大的抱負和人生價值就是潛心于葡萄與葡萄酒發展事業，他把最壯麗的年華無私的奉獻給了我國葡萄與葡萄酒產業的發展，為我國葡萄與葡萄酒產業躋身國際一流行列做出了巨大貢獻。
上世紀80年代末，西風東進，人們飲食結構和生活習慣開始發生變化，逐漸疏遠甜食，而追求爽口、清淡、開胃有益于健康的飲食。
標簽：情系,系于,于民,民醉,醉心,心于,于酒
