啟瓶魅力無法擋
在很多人眼中，香檳的魅力也就是啟瓶那一瞬間的魅力。解開瓶塞上的鐵絲封口，一手握住瓶塞，一手握住瓶底，轉(zhuǎn)動酒瓶，瓶塞會自動旋出，驚喜立刻如氣泡般噴薄而來。
肩膀曲線酒瓶
香檳酒瓶類似于人的肩膀曲線，從瓶頸到瓶口的金色包裝紙和標(biāo)簽，像一個亮麗的項圈，即使是瓶塞也呈現(xiàn)出優(yōu)美的線條。酒瓶用厚實的玻璃制成，任氣泡翻騰也萬無一失。而深深的顏色則阻擋了強光的射入，保有香檳原先的品質(zhì)。
郁金香型酒杯
最初的香檳是放在錐型腳杯中飲用的，到了19世紀(jì)則流行用大扁酒杯，不過香檳愛好者更中意高腳酒杯。如今，更多使用的是郁金香型的酒杯，它有更多的空間任氣泡升騰，同時酒的香氣也可以充分地釋放。
香檳原酒佐餐
最初的香檳較為柔和，是配甜食飲用的。如果與口味較重的菜肴同時享用，就會像喝白開水一樣，因此當(dāng)時的香檳是惟一的非佐餐酒。后來香檳一直作為晚餐前的開胃酒。直到香檳原酒的問世，香檳才在美食中找到自己的位置。
貯存方便
在陰涼背光的環(huán)境下，瓶裝的香檳可以存放很長的時間。但是，在家庭中，并不需要以這個手段來得到陳年的美酒，因為在出廠前，它們都已經(jīng)在酒窖里陳化了多年。
理想飲用溫度
香檳理想的飲用溫度是8-10攝氏度，但決不能直接加入冰塊。把香檳在冰桶里放20分鐘，或在冰箱冷藏室中平放3小時，就能夠達(dá)到理想的飲用溫度了。
責(zé)任編輯：我國酒商網(wǎng)http://www.liyushen.com 小馮 2010-4-08 11:47
本文來源于酒之家
關(guān)于我們 / 酒商網(wǎng)文化 / 招商服務(wù) / 平臺服務(wù) / 網(wǎng)站建設(shè) / 加盟合作 / 免責(zé)聲明 / 版權(quán)聲明 / 企業(yè)名錄 / 產(chǎn)品名錄 / 聯(lián)系我們 / 網(wǎng)站地圖 / 標(biāo)簽云集
版權(quán)所有 酒商網(wǎng)（JiuS.net） Copy Right 2010-2029 備案：豫ICP備13013653號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：豫B2-20191168