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    朋友這樣說；酒店的門房這樣說；旅游指南上也這樣說：如果去游覽門多薩的葡萄園，一定要雇個司機，讓你的旅行更方便、更安全。但是我和朋友開始在Lujan de Cuyo葡萄酒產區的游覽時，我們只是租了輛車；Lujan de Cuyo就坐落在門多薩市的外圍，只有幾公里的車程。我們覺得自己開車沒什么問題的。
    我們已經在門多薩待了幾天了；這是個集低調的奢華與真正誘人的柔情于一體的城市。門多薩是門多薩省的首府。十二月份正值夏季，我們在路邊的咖啡廳享用晚餐，看到滿大街都是坐著露天巴士環游城市又唱又叫慶祝畢業的學生。我們在那兒的每一個夜晚，都有人自發的舉行不同形式的慶祝活動。
    但是我們并不是為了感受這里溫厚的紳士之風而來的。葡萄酒才是我們的目標。我的朋友去了十幾英里以外的安第斯山脈遠足旅行。我從來沒有見過哪個城市有這樣宏偉壯麗的山脈做背景。
    真的是要感謝傳說里說的那位法國人，他在十九世紀把馬爾貝克葡萄帶到了阿根廷；門多薩在近幾年來成為了*上最為盛名的葡萄酒產區之一。這里的葡萄園每天都在擴張；現在已經布滿了門多薩省的大部分地區。
    在古老的法國，馬爾貝克葡萄一直是表現平平。作為在波爾多種植的幾種紅酒葡萄品種之一，馬爾貝克很少有突出表現。但是在門多薩鄉間，這里氣候溫暖、陽光燦爛、氣溫會受到安第斯山脈涼爽夜晚的調節，向來平庸的馬爾貝克在這里卻表現耀眼。更幸運的是，就像這個地區自我標榜的“陽光和美酒之地”一樣，它的天氣狀況非常穩定，每一個年份的馬爾貝克都要比那些法國或是加州的品質更為可靠。
    很多阿根廷酒商都在國際舞臺上見證了它們的突破性時刻，而基于幾代人對國內市場上這些廉價葡萄酒的消費情況的關注，這些酒商已經在過去十年左右的時間里改變了方式，從重視數量改為重視質量。隨著主要來自歐洲和美國的上百萬投資資金的流入，幾十家新建立的酒窖還有酒廠在門多薩扎根發芽。