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     近日，香檳行業委員會（Champagne Bureau）公布的數據顯示，2010年，英國人香檳消費量較2009年增加了500萬瓶，表明雖然英國人在經濟不景氣時捂緊了錢袋，仍然難舍對香檳的熱愛。同期，英國市場香檳進口量較2009年增長16.3%，達3550萬瓶；英國目前是*第二大香檳消費國，僅次于法國，兩國的香檳消費量非常相近。 
    研究機構Wine Intelligence主管Richard Halstead表示，英國葡萄酒市場持續衰退，消費者購買力顯著下降，香檳銷售取得如此成績非常難得。“一個多世紀以來，英國人對香檳和起泡酒一直情有獨鐘。雖然經濟情況不允許，許多人仍然愿意買一瓶香檳款待自己。”
    香檳在英國市場的銷量上升，很大一部分原因來自超市的推動。為了吸引消費者，英國超市普遍大幅打折銷售香檳。Sainsbury’s超市的香檳采購負責人David Peek表示，該超市所有連鎖店中，其香檳自有品牌Etienne Dumont的銷量均超過了酩悅香檳。 
    
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