對黃酒“雞尾酒”藝術內涵的見解
發布時間:2012/5/5 14:13:28 瀏覽次數: 評分:3
喝酒是一門學問,更是一門藝術。
以下是筆者對索卡黃酒“雞尾酒”藝術內涵的一孔之見。
1、冰鎮加冰塊,象征夏若有情應解語。
2、溫熱喝,表示有異于常人的寬容度和包容心 3、加檸檬,表示有責任感。做事認真謹慎、穩重、敬重傳統權威。
4、加綠、紅茶,寓意:新概念新誘惑;加話梅,寓意:特別的愛給特別的你;加橄欖,能有效改
善酒后厭食癥狀。
5、沖雞蛋,寓意:甜心,我愛你。
6、加果汁,表示具有務實的觀念,不懂別人的做法,就隨喜好和自由,不隨我心不勉強。
7、加姜煮熱,寓意:福如江海、壽比南山、健康長壽、永葆青春。
8、加雪碧、可樂,表示如少年般的朝氣永葆青春活力。
清爽型黃酒在香氣上具有特殊的清醇、柔和、細膩、鮮爽的氣味,是由生物自然發酵形成的。其口感、風格具有柔和、爽適、淡雅、純凈、鮮美的特點。清爽型黃酒的酒體設計應降低主要骨架成分含量,相應地增加復雜成分的含量和種類,技術是采用新工藝方法控制原酒生產的工藝條件(包括原料、糖化發酵劑、發酵工藝、添加芳香植物料、合理貯存、酒基組合勾兌等)而得到實施。 此外,中醫還常用黃酒來浸泡、炒煮、蒸炙各種藥材,借以提高藥效。
標簽:黃酒,酒雞,雞尾,尾酒,酒的,的藝,藝術,術內,內涵
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作者:酒商網【JiuS.net】 來源:www.liyushen.com 分類:黃米果酒資訊 【
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