今天是一個浪漫的日子,二零一三年的五月二十號,翻譯成中文就是愛你一生我愛你,別再沉默了,就在今天告白吧。好了,平復下心情。酒水招商網小編在這么一個特別的日子,仍然堅持為大家帶來酒水咨詢。上周我們講到了涼山彝族,今天我們來走進遇難彝族。
有的地方管白酒叫做辣酒,比如山東等。云南彝族是這樣的制作白酒的:先將高粱和玉米煮熟,然后拌入酒曲,裝到外面土有牛糞的羅框子里面,用麻袋把竹籮筐字改嚴實。當筐子里面將要滲出白漿的時候,再換成到酒壇子里面密封保存,等待玉米和高粱成了細糊狀的時候,裝進甑子,放在鐵鍋里賣弄,兌水一直蒸餾,這就是彝族的白酒。
酒水招商網知道彝族是一個非常愛喝酒的民族,不僅僅自己愛喝酒,還以酒待客。有“漢人貴茶,彝人貴酒”的說法。彝族不僅僅男人喝酒,更是以婦女喝酒為貴。
酒水招商網來談談姑娘酒:這姑娘酒就是在逢年過節的時候,婦女們提一壇好酒,放在家門外插上幾根管子,讓過往的行人前來飲用;蛘呤窃诨鸢压,婦女把家里面剛剛娘好的玉米酒拿出來,在火把節中人們密集的地方布上酒鎮讓來參加節日的賓客前來飲用,這樣的酒就叫做姑娘酒。
彝族除了姑娘酒還有白話酒,和吃松毛酒。吃松毛酒就是在彝族男孩向女孩求婚,如果女孩答應,兩個人就要坐在松樹葉子上面一同喝這碗酒,這樣的酒就叫做吃松毛酒。之后男方家人到女孩家里面提親的時候要帶上一壇子好酒,這樣的酒就叫做白話酒,如果女方拒絕,要給媒人斟酒,這樣的酒叫做回頭酒。如果女方同意在正式訂婚的時候喝的酒叫做茶糖合酒。聽酒水招商網這樣一說有沒有覺得彝族的風俗特別吸引我們呢?
彝族還有轉轉酒。酒水招商網帶你體會一下。就是彝族的人們幾個人圍團蹲下,沒有下酒菜,不用酒杯一個一口輪流著喝,如果要用酒杯要先從長輩開始,每個人都要喝子杯杯酒。
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