近兩年，我國進(jìn)口葡萄酒市場異�；馃幔M(jìn)口葡萄酒強(qiáng)勁的消費(fèi)勢頭卻掩蓋不了種種市場亂象，“以次充好”、“傍名牌”、“暴利”、假貨泛濫……有關(guān)進(jìn)口葡萄酒市場的批評(píng)報(bào)道頻頻見諸報(bào)端。
“拉菲傳奇，獨(dú)具珍藏價(jià)值，只要900塊一瓶，現(xiàn)在打進(jìn)電話，買一送一。”這是某廣播購物里的促銷廣告，幾百塊錢就能買到大名鼎鼎的拉菲葡萄酒，這讓許多市民覺得很有誘惑力，那么這是真的嗎?市面上的拉菲品類非常多，其價(jià)格也是差距很大，從幾百塊到七八萬元一瓶都有。葡萄酒品酒師俞曄解析：拉菲有3種類別的產(chǎn)品，一是正牌，就是拉菲古堡;二 是副牌，即“小拉菲”;三是拉菲的系列酒。正牌酒單瓶售價(jià)在八九千元起步，副牌市場售價(jià)為正牌的1/2或1 /3，系列酒則比較便宜，只要兩三百塊，沒有收藏價(jià)值。在法國、澳大利亞等國外盛名品牌中，你要仔細(xì)查看生產(chǎn)廠商，一些可能就是
酒商以假亂真的品牌。
據(jù)
酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士透漏，“拉菲1年產(chǎn)量20萬瓶，我國市場配額不超過5萬瓶，而僅浙江地區(qū)一年的拉菲銷量在30萬瓶以上”，究竟多出來的拉菲葡萄酒從哪里來，不得而知。多位葡萄酒業(yè)內(nèi)人士表示，市場門檻低、缺乏市場準(zhǔn)入制度和完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系也是葡萄酒市場混亂的原因之一。目前我國沒有一套完整的葡萄酒質(zhì)量等級(jí)劃分制度，市場上常見的質(zhì)量等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)大多由企業(yè)自行建立，不具全面性和代表性，無法起到明確有效的品質(zhì)標(biāo)識(shí)作用，難以正確引導(dǎo)消費(fèi)者選購。
高額的利潤吸引了大批投資和投機(jī)的人進(jìn)入葡萄酒行業(yè)，但是葡萄酒的經(jīng)營和投資是有風(fēng)險(xiǎn)的，因?yàn)榻?jīng)營葡萄酒并非易事，酒商得懂酒、有銷售渠道、賣得出團(tuán)購，還得搞得定上游資源。
在一些傳言中，葡萄酒潛在的利潤“驚人”，以一瓶普通批發(fā)價(jià)160多元的葡萄酒為例，零售價(jià)可達(dá)250多元，而到了酒店就要賣近500元，其中利潤高達(dá) *。而如果是一瓶名酒莊出來的酒，比如拉菲，價(jià)格更是要連續(xù)翻幾番。
隨著對(duì)葡萄酒認(rèn)知度的提高，國人消費(fèi)葡萄酒越發(fā)理性，相信
酒商很快會(huì)經(jīng)歷重新洗牌的過程，會(huì)淘汰很大一批只有一腔“賺錢”熱情，卻沒有優(yōu)質(zhì)的上游資源并缺乏專業(yè)服務(wù)的盲從者，這輪洗牌可能維持一兩年時(shí)間。
標(biāo)簽：葡萄酒，品酒師，酒商網(wǎng)，酒商
