對(duì)于
保健酒行業(yè)來(lái)說(shuō),2009年是值得紀(jì)念的一年。那一年是保健酒行業(yè)發(fā)展的春天,在那一年里,黃金酒鋪天蓋地在我國(guó)做廣告,同時(shí),茅臺(tái)也推出了白金酒來(lái)抗衡五糧液。兩大白酒巨頭同時(shí)爭(zhēng)奪保健酒市場(chǎng),引起行業(yè)人士的高度注意。
但保健酒市場(chǎng)的格局并未因兩大巨頭的進(jìn)入而發(fā)生實(shí)質(zhì)性的改變,目前市場(chǎng)上的保健酒品牌眾多,規(guī)模企業(yè)較少,市場(chǎng)上依然存在著粗制濫造的產(chǎn)品,這就影響了保健酒行業(yè)的整體質(zhì)量和發(fā)展速度。
“說(shuō)起保健酒,首先要讓消費(fèi)者知道,人類(lèi)的健康和生命的延長(zhǎng),不是20世紀(jì)60、70年代缺乏蛋白質(zhì)、葡萄糖和維生素,現(xiàn)在缺的是無(wú)機(jī)鹽和微量元素,但是很多稀有微量元素是從飲食中攝取不到的,而保健酒則可以較全面地提供,這也是保健酒存在的基礎(chǔ)。”于海先說(shuō)。
眼下,一方面,消費(fèi)者的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),期待更多值得購(gòu)買(mǎi)、享用的合格產(chǎn)品的出現(xiàn);另一方面,不斷成長(zhǎng)的保健酒企業(yè)推出越來(lái)越多的新品,而產(chǎn)品核心價(jià)值的缺失,又讓消費(fèi)者眼花繚亂,不知以何種標(biāo)準(zhǔn)選擇。
我國(guó)保健酒市場(chǎng)仍然處于起步階段,發(fā)展很不均衡,缺乏強(qiáng)勢(shì)品牌領(lǐng)航高端保健酒市場(chǎng),行業(yè)呼喚更多具有優(yōu)良品質(zhì)的保健酒品牌誕生。
從2005年7月開(kāi)始,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)保健食品的注冊(cè)審批,通過(guò)審批的保健食品就取得“國(guó)食健字”批號(hào),也就是人們通常說(shuō)的“藍(lán)帽子”。
除了“藍(lán)帽子”外,GMP認(rèn)證也必不可少。2004年底,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布《保健食品注冊(cè)管理辦法》,要求保健酒生產(chǎn)企業(yè)必須通過(guò)GMP認(rèn)證后才能生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
在保健食品行業(yè)實(shí)行GMP認(rèn)證,對(duì)于加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重大意義,這為有實(shí)力的企業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)非常好的市場(chǎng)氛圍。2004年,頤陽(yáng)酒業(yè)旗下的金頤陽(yáng)藥業(yè)通過(guò)了保健品GMP認(rèn)證,從而使頤陽(yáng)補(bǔ)酒成為當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)少數(shù)通過(guò)保健品GMP認(rèn)證的保健酒之一。
此后,進(jìn)軍保健酒行業(yè)的頤陽(yáng)酒業(yè)不斷發(fā)力。2009年8月,頤陽(yáng)酒業(yè)新廠區(qū)動(dòng)工興建,總投資1.5億元,主要包括補(bǔ)酒、藥酒和以及葡萄酒、飲片等項(xiàng)目。目前,新廠區(qū)已完成一期工程,4條具有國(guó)內(nèi)同行業(yè)一流先進(jìn)水平的自動(dòng)化流水線的設(shè)備安裝調(diào)試也全部完成,都已經(jīng)全面投產(chǎn)。項(xiàng)目投產(chǎn)后,年可生產(chǎn)頤陽(yáng)補(bǔ)
酒4萬(wàn)噸、藥酒1萬(wàn)噸、西洋參及中藥飲片加工3000噸及細(xì)胞破碎100噸,將成為江北地區(qū)最大的保健酒制造基地
標(biāo)簽:保健,健酒,酒市,市場(chǎng),場(chǎng)發(fā),發(fā)展,展不,不容,容小,小覷