你知道白蘭地的選購竅門嗎?
專家認為,洋酒中的知名品牌白蘭地以法國生產的最為知名,法國盛名的白蘭地產區有兩個,一個是干邑地區,一個是雅馬邑地。食品專家介紹說,干邑酒以軒尼詩、人頭馬、馬爹利這三種品牌的知名度最高,我國的消費者它的認知度也比較高,但是這幾種洋酒質量好價位高,所以容易被假冒。如何鑒別呢?有以下幾個細節需要注意:
首屈一指,洋酒酒瓶上必須加貼中文標簽,產品的名稱、產地、凈含量、酒精度、進口商以及經銷商的名稱地址等信息要非常詳細。
第二,可以向銷售單位索要產品入境檢驗時取得的衛生證書進行核對。
第三,真品標簽的字跡是非常清楚的,輪廓也非常好,假酒就相反了,可能不是太清楚。
第四,真酒的液體是呈金黃色的,透亮的;假酒則相反黯淡無光澤。
第五,真品瓶蓋上的金屬防偽蓋和瓶蓋是連為一體的,假酒是粘上去的。
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