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啤酒資訊

葡萄酒愛好者們情有獨(dú)鐘于有機(jī)葡萄酒

2004年，《財(cái)富》雜志的一項(xiàng)調(diào)查徹底改變了人們對(duì)有機(jī)葡萄酒的印象。一個(gè)包括葡萄酒大師和著名侍酒師在內(nèi)的專家組，對(duì)10款生物動(dòng)力葡萄酒和10款普通葡萄酒進(jìn)行了盲品。結(jié)果證實(shí)，有機(jī)動(dòng)力葡萄酒較...

啤酒銷售旺季就在眼前

2001年以前福建的啤酒市場是惠泉稱霸，如今在漳州市場卻難覓其蹤影，甚至有人戲稱如果有看到的都是快過期的產(chǎn)品。自2001年青島啤酒率先吹起進(jìn)軍福建的號(hào)角，燕京、英博、華潤雪花緊隨其后，紛紛借...

雪津啤酒推出的高端11P高濃度“麥之初”

近幾年漳州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅速，2010年GDP達(dá)到1010.01億元省內(nèi)排名第四，僅次于廈門。據(jù)了解，目前的消費(fèi)水平相比較廈門福州等地，仍然偏低。據(jù)統(tǒng)計(jì)，漳州的物價(jià)普遍比廈門低5%-15%，兩市的收入水平...

福建省最大的老啤酒企業(yè)-雪津啤酒

雪津啤酒有著輝煌的發(fā)展歷史，在整個(gè)福建省也擁有著絕對(duì)的品牌影響力和消費(fèi)情感優(yōu)勢(shì)。值得一提的是，十多年來雪津一直將“真情的味道”作為品牌核心訴求貫穿始終，其品牌形象深入人心，當(dāng)年一句“...

泡沫啤酒能喝嗎？

在倒啤酒的時(shí)候起了很多的泡沫，那他到底能喝嗎？1、在喝啤酒時(shí)，應(yīng)將酒底的白色沉淀物一起喝掉這些白色沉淀物，是酵母。2、一瓶啤酒下肚，胃容量也差不多滿了。若繼續(xù)“豪飲”，嘔吐時(shí)很容易撕裂、...

啤酒的銷量和地位熟重熟輕

中國啤酒品牌在世界上的地位遠(yuǎn)不如產(chǎn)銷量。中國龐大的消費(fèi)群體支持了規(guī)模龐大的啤酒企業(yè)，這些巨頭也在努力建立強(qiáng)勢(shì)的啤酒品牌。相信在不遠(yuǎn)的將來，中國啤酒品牌一定可以享譽(yù)世界。青島啤酒作為...

打撈啤酒引起的哄搶

昨日下午，漢江漢陽琴斷口水域，一艘貨船在裝運(yùn)百威啤酒時(shí)突發(fā)意外，千箱啤酒滑入漢江。一名裝貨工人抓住吊鉤逃過一劫，民警趕到及時(shí)制止哄搶。據(jù)了解，這艘貨船準(zhǔn)備開往江西撫州港。海事部門接到報(bào)...

啤酒銷量的一大里程碑

啤酒深入中國領(lǐng)域?yàn)槠淦【菩袠I(yè)挺立了一大里程碑，這個(gè)人口最多的國家，將給啤酒業(yè)提供更多倍數(shù)的銷量．正統(tǒng)的捷克啤酒也是獨(dú)具特色，啤酒呈現(xiàn)稻草的黃色，視感上清涼透徹，飽含了麥芽的口味，又帶有地...

世界名牌啤酒都有的特色

1-DIEUDUCIELPéCHéMORTEL加拿大當(dāng)這種濃稠的黑啤酒被倒出來，它會(huì)形成奶油般的深棕色泡沫。啤酒本身看起來晶瑩剔透，香味豐富而又均衡，馥郁的黑巧克力、洋李、蜜糖和濃重的苦甜咖啡氣味，再加上草...

酒類的鑒別需要“品”

酒類的鑒別比知道多少呢？讓我們一起來體驗(yàn)下：啤酒外觀的評(píng)估開瓶前評(píng)估其外觀，可把一瓶未開啟的啤酒對(duì)著光線來觀察其頂端大氣泡的模樣。這樣做可以鑒別該瓶啤酒是否振蕩過，否則開啟時(shí)會(huì)噴涌。...

啤酒的的制作工藝及原材料

在啤酒的質(zhì)量控制中，對(duì)啤酒原料的用料考究是十分重要的。想要釀造出營養(yǎng)豐富、口味新鮮、外觀怡人的啤酒，選擇上乘的啤酒原料是目前各大釀酒商所經(jīng)過的一道必然工序。啤酒主要原料1、水在啤酒中...

為節(jié)約成本，啤酒瓶裝醋會(huì)有何反應(yīng)

10月11日，網(wǎng)友“采花賊”在紅網(wǎng)論壇里發(fā)帖說，“衡陽的醋瓶來自青島啤酒”，并配了兩張醋瓶的圖片。從圖片中可以清楚地看到醋瓶的包裝上有“衡陽市寶康調(diào)味”等字樣；同時(shí)，這支形似啤酒瓶的醋瓶上...

啤酒三強(qiáng)在餐飲渠道的爭奪愈演愈烈

哈爾濱啤酒以哈爾濱冰純主打餐飲渠道，市場表現(xiàn)令競爭對(duì)手刮目相看，背后少不了百威英博的資金支持。燕京啤酒主攻中低端餐飲店，但正試圖打開中高端市場的缺口，青島啤酒則高中低檔產(chǎn)品組合參與競...

對(duì)餐飲渠道的爭奪及餐飲終端的控制，是啤酒企業(yè)搶占市場重中之重

對(duì)餐飲渠道的爭奪以及餐飲終端的控制，是啤酒企業(yè)搶占市場的重中之重，也是獲勝的關(guān)鍵，這其中，資金的投入與策略運(yùn)用，一個(gè)都不能少。隨著長株潭城市一體化進(jìn)程的加快，三個(gè)地區(qū)餐飲渠道的一體化市...

青島啤酒泰國工廠并向該地區(qū)的消費(fèi)者提供新鮮的啤酒和高質(zhì)量的服務(wù)

青島啤酒作為一家跨世紀(jì)的釀酒業(yè)廠，向全球70多個(gè)國家出口其最著名的啤酒產(chǎn)品，他們之所以選擇在泰國建立其第一家海外工廠，是為了更好對(duì)其快速增長的東南亞、大洋洲以及歐洲消費(fèi)者市場進(jìn)行拓展。...

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