在卡希斯附近,葡萄藤就生長在從水中高聳而出的陡峭山坡上。在早上,海洋霧氣在葡萄藤上凝結(jié),隨著日間地中海的太陽散發(fā)出的熱量而又蒸發(fā)消散。往東去,陡峭的山坡被微微起伏的山坡所替代;山坡上點綴著美麗如畫的、被園和橄欖樹林環(huán)繞的山頂村落。班多爾產(chǎn)區(qū)(Bandol)的葡萄園從這個海濱村莊延伸而出,三面被海水環(huán)繞,地勢起伏較小,中間還坐落著一些小村莊。從卡希斯到班多爾的葡萄園出產(chǎn)標(biāo)注了C?tes de Provence產(chǎn)地的紅白和玫瑰紅葡萄酒。
這個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒水招商,現(xiàn)在最為有名的是豐富、辛辣的班多爾(Bandol)紅酒,得到了人們的關(guān)注。品質(zhì)堅強的Mourvèdre葡萄構(gòu)成這款強壯紅酒的主要特質(zhì)。盡管一般來說這種葡萄很難成長和成熟,但是這里的水土和太陽的熱度將它培育到幾乎是挺好的程度,所釀出的葡萄酒口味豐富,從絲質(zhì)順滑的愉悅口感到充滿辛辣和刺激的粗燥強壯酒體各有不同。盡管班多爾也生產(chǎn)玫瑰紅和白葡萄酒,但它的紅酒是最有名的。
盡管班多爾有著當(dāng)?shù)刈顬槊匀说钠咸丫疲强ㄏK沟男湔淦咸褕@也出產(chǎn)令人愉快的新鮮白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒;它們非常適合在溫暖的午后坐在碼頭邊,一邊看著捕魚的船只一邊小飲。在St. Cyr-sur-Mer、La Cadière-d’Azur、Le Castellet和 Sanary-sur-Mer四周的葡萄園同樣除了出產(chǎn)班多爾葡萄酒以外,還有讓人喜歡的地區(qū)餐酒;它們和當(dāng)?shù)厥澄锎钆淞己谩D憧梢院戎鼈內(nèi)ハ胂朐?jīng)去過的或者將要去的、在普羅旺斯這片美麗土地上度過的田園牧歌般的一天。
一般來說,四月、五月、六月、九月和十月都是挺好的旅游時節(jié)。七月和八月天氣雖好,但是游客太多;來自法國和國外的眾多游客使得沙灘、酒店和餐廳人滿為患。對于葡萄酒旅游而言,來源我國酒業(yè)新聞網(wǎng)九月可能有點問題;因為它是收獲葡萄的季節(jié),大部分的葡萄園會對公眾關(guān)閉。
當(dāng)?shù)厝苏f,游覽南部普羅旺斯沒有什么真正不合適的時間;有的只是一些月份去旅游要比另一些月份更好。雖然在一年當(dāng)中有300天左右這里都是陽光燦爛,但是從十二月到二月份,天氣通常很冷而且會刮大風(fēng);很多酒莊都會在這段時間關(guān)門。十一月和五月處于淡季和旺季之間;天氣情況時有變化,但是不用擠擠攘攘。根據(jù)當(dāng)?shù)厝说恼f法,游覽的挺好時機是六月初和九月末。
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