午夜精品一区二区三区在线观看_超碰97人人人人人蜜桃_国产精品成人观看视频国产奇米 _黄色免费福利视频

    品嘗同一葡萄酒品種、同一年份但是來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)的品嘗活動(dòng)叫做“水平”品酒會(huì)。 
    無(wú)論經(jīng)濟(jì)條件如何，在家中，三五好友來(lái)一次自在又有趣的葡萄酒品嘗，是件很有意義的事情。水平品嘗并不復(fù)雜，確定葡萄酒的葡萄品種以及年份后，可以選擇同一個(gè)產(chǎn)區(qū)中的不同酒商也可以選擇*范圍內(nèi)的不同產(chǎn)地。可能的主題比如：2005年納帕產(chǎn)區(qū)的赤霞珠品嘗或是2006年長(zhǎng)相思的*之旅。不同的葡萄酒表現(xiàn)出不同的陳年能力、葡萄園的質(zhì)量、種植的季節(jié)以及釀酒師的水平。 
    對(duì)于水平葡萄酒品嘗會(huì)來(lái)說(shuō)，在同一基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)地域的不同特點(diǎn)是件很有趣的事情。比如對(duì)于長(zhǎng)相思來(lái)說(shuō)，它基本上不需要陳年，所以往往更容易比較不同產(chǎn)地的特點(diǎn)。2006年的長(zhǎng)相思是個(gè)不錯(cuò)的年份，全*挺好的長(zhǎng)相思產(chǎn)地可能是：新西蘭的Eradus、法國(guó)盧瓦爾河谷Sancerre的XavierFlouret、加州索諾瑪?shù)腍alleck葡萄園、南非的Amehlo以及智利的Kingston家族葡萄園。 
    那么那個(gè)是*上挺好的長(zhǎng)相思產(chǎn)地呢？是法國(guó)盧瓦爾河谷的Sancerre還是千里之外的新西蘭？對(duì)于這兩個(gè)產(chǎn)地來(lái)說(shuō)，你可以嘗到完全不同的風(fēng)格：法國(guó)盧瓦爾河谷Sancerre的XavierFlouret更經(jīng)典、新鮮、有蜜橘的味道，因?yàn)槟抢锏拈L(zhǎng)相思在陰冷潮濕的季節(jié)中成熟的更慢；而新西蘭的Eradus則有草本的香氣，酒體較重，因?yàn)槟抢锏拈L(zhǎng)相思在較熱的氣候里成熟的更快。 
    水平葡萄酒品嘗會(huì)首先要確定葡萄的品種以及葡萄酒的年份，然后在一個(gè)或是多個(gè)產(chǎn)區(qū)中挑選具有典型特點(diǎn)的進(jìn)行搭配。然后要么自己備酒，要么讓朋友帶酒來(lái)。有時(shí)候朋友帶來(lái)的酒有可能不符合你的要求但卻會(huì)讓大家大吃一驚。 
    品嘗會(huì)的另外一個(gè)要點(diǎn)是不要給客人倒多了，一般每種酒的首屈一指輪只要酒杯中的3/4英寸即可。要給大家留出未來(lái)繼續(xù)品嘗的機(jī)會(huì)，同時(shí)也避免在第三瓶酒打開(kāi)時(shí)，就已經(jīng)有人喝醉了。還有就是請(qǐng)客人們記住他們喜歡的年份、葡萄品種還有釀酒師的名字。至于品酒會(huì)時(shí)間的長(zhǎng)短，當(dāng)然由主人自己確定。