隨著消費水平的提高,保健酒是越來越受消費者青睞,人們的目光逐漸的轉(zhuǎn)到了保健酒行業(yè),可以說保健酒行業(yè)未來前景一片大好。
保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒,已有數(shù)千年的歷史。據(jù)中投顧問食品行業(yè)研究員周思然介紹,近年來,隨著人們健康意識和購買能力的逐年提高,保健酒的市場容量呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢,從2001年的8億元市場規(guī)模擴大到2005年的45億元,再擴展到2007年的70億元,近兩年甚至突破了100億元大關(guān),年平均增長水平達到30%左右。
此外,中投顧問還指出:在國際市場上,保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量占酒類消費總量的比例約為12%;而在我國,白酒的市場容量是5000億元,保健酒的100億元市場容量僅為白酒市場容量的2%,因此具有巨大的成長空間,保健酒正在成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內(nèi)酒業(yè)市場的第四大市場。
正是因為這種大幅度的增長速度及廣闊的成長空間,越來越多的企業(yè)開始搶灘這一細分市場。繼2008年五糧液推出黃金酒、2009年茅臺推出白金酒之后,汾酒集團在2010年宣布啟動老牌保健酒竹葉青的營銷戰(zhàn)略,天士力37.47 1.30%集團、修正藥業(yè)、青島國風(fēng)藥業(yè)、廣州醫(yī)藥集團旗下白云山和記黃埔91.20 -0.71%中藥等藥企也紛紛試水保健酒行業(yè)。
隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活水平不斷提高,人民的保健意識也逐漸增強。保健酒作為酒類市場的細分產(chǎn)品,未來其滋補強身的功效必將引發(fā)市場的追捧,市場競爭也不可避免地進一步加劇。
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