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隨著葡萄酒行業的快速發展，葡萄酒收藏和投資熱開始興起。  
　　葡萄酒的價格及價值差別也很大。因為好的葡萄酒需要好的葡萄，而好的葡萄則需要好的年景，不同年份的天氣情況，如光照、晝夜溫差、降水情況等都會影響葡萄的品質，進而影響到葡萄酒的品質。 
　　每10年中僅有3-4個年份具有投資價值。比如1998年是公認的好年份，2008年就不是好年份，2009年是好年份，我們看到了這個好年份，酒評家們給出了大家期待的評分，但2010年非理性的價格讓這個年份“金光閃閃”。產于好的年份的葡萄酒，其保存期也特別長，可以存放20-50年，因此更具投資價值和升值潛力。 
　　2009年的氣候條件非常好，漫長、寒冷的冬季，涼爽的春季和炎熱的夏季，都為葡萄生長提供了有利條件，葡萄質量可與2005年份相提并論，相比較價格，可能很多收藏家及葡萄酒迷會更多地收藏2005年的波爾多葡萄酒。此外，從歷史來看，只要是以“9”為尾數的年份，都是絕佳年份。從1949年以來，每10年都有一個好年份。 
　　對于購買期酒的投資者而言，2010年該不該出手2009年產葡萄酒，真的該慎重。葡萄經過分類、榨汁、發酵、裝入橡木桶等步驟后，釀成酒需18個月左右的時間，也就是要到2011年初才能拿到現酒。八大酒莊在每年4月即開始對外出售期酒。*知名評酒師此時匯聚法國波爾多，品嘗初酒，然后打分，向投資者發放推介報告，酒莊公布價格。2009年，這個充滿冒險的年份，期酒價格已經出臺，我們拭目以待這個最高價格的葡萄酒年份未來的表現。 
　　除了年份外，景氣周期也是購買葡萄酒需要考慮的因素，雖然葡萄酒不像周期性行業一樣有明顯的波峰與波谷，但購買時機還是相當重要的。 
　　近兩年葡萄酒漲幅驚人，倫敦國際酒商交易所編制的Liv-ex100優質葡萄酒指數，從2006年至2008年6月最高點，升幅達到130%。該指數2001年7月開始編制，是葡萄酒業價格的指標，主要起到三個參考作用：一是搜尋價格和交易機會；二是利用豐富的數據信息比較市場價格與投資可行性；三是利用其巨大的網上交易平臺進行網上交易。該指數每月計算100種二級市場交投活躍的優質葡萄酒的價格變動情況。在該指數的100種成分酒中，91.33%是波爾多紅酒，1.04%是波爾多白酒，3.49%是勃艮第紅酒，3.32%是香檳，0.63%是意大利葡萄酒，羅訥河谷為0.19%。 
　　2008年的金融危機對葡萄酒投資市場的影響很短暫。2008年7月，該指數連續下跌。但到2009年來，該指數已出現小幅上漲，2009年與往年高點相比降低了9.5%。目前葡萄酒的價格已經大幅上漲，2010年對于葡萄酒投資者來說也許該更加注意觀察指數的變化。但是縱觀市場，多數收藏投資都瞄準波爾多、勃艮第的列級酒莊，其實香檳也很值得收藏及投資。
    
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