國產啤酒一直在國內呈現持續增長的現象,但是在2014年,我國的啤酒銷售量首次出現了降幅,引來了酒水行業的關注,同時也帶來了紛紛的質疑,相比國內的啤酒市場,進口啤酒則是越來越紅火。下邊酒商網就這種現象做簡單的分析。
國產啤酒的現狀
在過去的一年統計中,國產啤酒的出口量國外啤酒甩出了幾條街,十年來我國出口啤酒量首次被進口啤酒超越,出現了貿易逆差。從進口啤酒的三年發展來看,進口啤酒一直保持著爆發式的增長,三年的銷售量累計增長了426.81%,其中以德國為首的歐洲進口啤酒成為主力,特別是德國,被譽為是啤酒強國,僅其一國的進口量就是整個我國進口量的一半以上,可見國產啤酒市場的嚴重性。
國產啤酒窘迫的原因
德國啤酒為代表的進口啤酒銷售量大幅度激增的原因,一方面是過敏的生活水平提高了,對高端啤酒的需求量也極具的增加了,另一方面現代消費者的需求日益多元化,國產啤酒單淡爽型的口感已經不再是消費者的主導口味了,消費者更青睞于國外的特色啤酒。當然我們也不能不承認國產啤酒的缺陷,國產啤酒文化的缺失讓國產啤酒對消費者印象日漸低下,再加上一些媒體對國外技術和生產水品的過度夸大導致消費者認為只有進口的才是品質好的,國產的啤酒本應該就是一種廉價的消費。的確德國是一個工業強國,但是我們也不能就此不信任國產的啤酒,要知道雪花、青島、燕京等名牌啤酒暢銷*的原因可不是因為價格的低廉,所以國人們應該思考一下是誰吧國產啤酒推向了懸崖,輿論和媒體也有不可或缺的責任。
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