淺談安徽白酒的創(chuàng)新性營銷之路
發(fā)布時間:2012/5/8 13:59:13 瀏覽次數(shù): 評分:3
區(qū)域型白酒的崛起徽酒無疑是我國白酒市場的先頭兵,在上個世紀(jì)末,其它區(qū)域型白酒還在思考如何釀造好酒的時候,聰明的徽商人已經(jīng)開始對白酒的營銷之路進(jìn)行探索。
從上個世紀(jì)末在白酒界叱詫風(fēng)云的市場運(yùn)作模式“盤中盤”,到近幾年業(yè)界備受爭議的“直分銷模式”,似乎都是安徽白酒營銷點(diǎn)滴創(chuàng)新的呈現(xiàn),尤其是“盤中盤”模式一度被業(yè)界公認(rèn)為市場運(yùn)作的制勝法寶,隨著市場競爭的快速加劇,區(qū)域白酒我國化進(jìn)程的加快,反而“盤中盤”和“直分銷模式”的呼聲卻越來越小,是市場運(yùn)作模式本身存在缺陷還是不太適應(yīng)當(dāng)前白酒的市場競爭呢?
在上個世紀(jì)九十年代末,歷史積淀下形成的徽酒古井成為率先沖出安徽的老八大名酒,但是當(dāng)時安徽白酒市場卻存在多方面的問題:1、各個企業(yè)以中低端產(chǎn)品為主,尤其是國營白酒企業(yè)產(chǎn)品多而雜,無主力產(chǎn)品;2、市場渠道不成熟,企業(yè)主要在發(fā)展初級原始的流通渠道,且產(chǎn)品供不應(yīng)求的坐商觀念,市場處在自然分銷狀態(tài);3、產(chǎn)品低銷售額,致使名酒資產(chǎn)逐漸透支 ;而縱觀上述狀況,當(dāng)時各企業(yè)產(chǎn)品都是為了滿足家庭飲用市場的需求,而隨之消費(fèi)者的消費(fèi)升級和市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,社交飲用逐漸成為白酒消費(fèi)的主要區(qū)域,因此誰率先搶占該類市場,誰將能快速突破當(dāng)時的困境,實(shí)現(xiàn)快速成長。
如果說徽酒中古井率先抓住家庭飲用的市場機(jī)會成為*前四的白酒品牌,那么在本世紀(jì)初口子卻最早發(fā)現(xiàn)了社會飲用的政商務(wù)款待機(jī)會;
1999年前后,合并后的新口子在核心調(diào)整和市場研究:我國酒 業(yè)新 聞網(wǎng)中發(fā)現(xiàn),隨著消費(fèi)水平的升級和消費(fèi)形態(tài)的變化,原本家庭款待的市場逐漸過渡到餐廳款待,尤其是政商務(wù)款待。同時在政商務(wù)款待市場的白酒產(chǎn)品要么是高居不下的茅五劍,要么價(jià)格偏低的流通性產(chǎn)品,在如此的情況下,口子率先確定了安徽政商務(wù)款待用酒的參考價(jià)格60元/瓶左右,而這個單品的價(jià)格正好迎合了安徽白酒中高檔的消費(fèi)水平;
產(chǎn)品主要在流通市場銷售,滿足中等收入人群的家庭飲用,因此口子這是推出的五年口子窖幾乎未遇到強(qiáng)勁的競爭對手,同時五年口子窖通過差異化的包裝及防偽性較強(qiáng)的三角鐵盒包裝,帶給政商務(wù)款待市場耳目一新的感覺,為口子目標(biāo)市場的界定打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
標(biāo)簽:淺談,談安,安徽,徽白,白酒,酒的,的創(chuàng),創(chuàng)新,新性,性營,營銷
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作者:酒商網(wǎng)【JiuS.net】 來源:www.liyushen.com 分類:啤酒營銷 【
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