改革開(kāi)放以來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)向高次層發(fā)展，我國(guó)啤酒企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境也發(fā)生了變化，啤酒企業(yè)將逐漸從低層次的價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)過(guò)渡到較高層次的質(zhì)量營(yíng)銷(xiāo)，再過(guò)渡到啤酒營(yíng)銷(xiāo)的最高境界-----品牌營(yíng)銷(xiāo)即文化營(yíng)銷(xiāo)。外部環(huán)境的變化使啤酒文化營(yíng)銷(xiāo)成為必然，也成為啤酒企業(yè)發(fā)展的必要：
一、 消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，人們?cè)谏钏教岣叩耐瑫r(shí)，消費(fèi)層次也越來(lái)越高，消費(fèi)需求發(fā)生了很大變化，在產(chǎn)品質(zhì)量好的前提下，更加注重其文化內(nèi)涵，從純粹的有形的物質(zhì)消費(fèi)向通過(guò)物質(zhì)消費(fèi)追求精神上的享受的文化消費(fèi)漸成氣候。消費(fèi)越來(lái)越體現(xiàn)了文化品味，酒類(lèi)產(chǎn)品尤其是啤酒是最能充分張揚(yáng)個(gè)性，表達(dá)情感的物質(zhì)之一，人們對(duì)啤酒的消費(fèi)更加追求一種精神上的享受和情感上的交流。
二、 啤酒產(chǎn)品質(zhì)量差異的減少。隨著科技進(jìn)步，加之啤酒技術(shù)門(mén)檻相對(duì)較低，啤酒企業(yè)尤其是大型啤酒企業(yè)之間在產(chǎn)品上的差異會(huì)越來(lái)越小，比如你可能生產(chǎn)干啤酒，我也能生產(chǎn)，你能生產(chǎn)黑啤酒，我也能生產(chǎn)，就連技術(shù)難度較大的小麥啤酒和純生啤酒，國(guó)內(nèi)青啤、燕啤、珠江、金星、惠泉等盛名啤酒企業(yè)都開(kāi)始紛紛生產(chǎn)，仿效者更是枚不勝舉。所以大型啤酒企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)在產(chǎn)品上的優(yōu)勢(shì)已不明顯，這種現(xiàn)實(shí)決定啤酒企業(yè)之間開(kāi)始在文化上尋找自己的優(yōu)勢(shì)。由于每個(gè)啤酒企業(yè)的發(fā)展歷史、企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)理念不同，形成的企業(yè)文化也不同，最終體現(xiàn)出的啤酒文化也各不相同，最具有排它性和差異性。不斷豐富和提高自己的啤酒文化內(nèi)涵，以此來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成為大型啤酒企業(yè)的有力武器，青啤、燕啤等企業(yè)舉辦各具特色、聲勢(shì)浩大的啤酒節(jié)就是對(duì)其啤酒文化的廣泛、有效傳播。
三、 洋啤酒品牌營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)格的影響。近年來(lái)洋啤酒品牌大舉進(jìn)攻被譽(yù)為"*啤酒市場(chǎng)最后一方樂(lè)土"的我國(guó)啤酒市場(chǎng)，隨之帶來(lái)的是濃郁的域外啤酒文化，雖然許多洋品牌對(duì)我國(guó)啤酒市場(chǎng)估計(jì)不夠，出帥不利，揮淚而歸，但許多洋品牌如藍(lán)帶、百威、喜力卻在我國(guó)啤酒市場(chǎng)深深扎根，發(fā)展壯大，它們大打文化牌，其啤酒文化營(yíng)銷(xiāo)是它們?cè)谖覈?guó)啤酒市場(chǎng)上取得勝利的主要武器，通過(guò)啤酒文化營(yíng)銷(xiāo)使其個(gè)性顯明的啤酒文化在我國(guó)得到廣泛傳播，尤其是在青年一代，深深地影響著他們的消費(fèi)行為。我國(guó)啤酒企業(yè)要與洋啤酒在新世紀(jì)再度爭(zhēng)雄，必須正視這種現(xiàn)實(shí)，也打出自己的文化牌。
酒水招商網(wǎng)堅(jiān)信新的營(yíng)銷(xiāo)文化必將啤酒業(yè)的發(fā)展，酒水招商網(wǎng)希望各酒企能抓住機(jī)遇！
標(biāo)簽：酒水招商網(wǎng),中國(guó)啤酒，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，酒產(chǎn)品，洋啤
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