啤酒行業(yè)到現(xiàn)在還有很多是仍然陷在寒冬的泥潭里面。首先，從國家的統(tǒng)計數(shù)據(jù)就能夠看見一點。在今年上半年的國內(nèi)市場下滑了6.2%之后，國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)也顯示了2015年1-10月份我國啤酒的產(chǎn)量有4197升，同比下降了5.73%，在白酒、紅酒、啤酒三大酒種當中是下滑幅度最大的。
其次就是產(chǎn)業(yè)層面上的行業(yè)發(fā)展還是差點火候，在10月16日日本最大的酒企三得利宣布推出和青島啤酒的合資經(jīng)營業(yè)務(wù)后，在華控股重慶啤酒的*第四大啤酒企業(yè)嘉士伯發(fā)布的季報也是非常難看，還有就是在營銷投入的方面也出現(xiàn)了大幅度的縮水，在剛剛結(jié)束的央視黃金資源招標會上面，啤酒方面中標的企業(yè)就只有燕京啤酒以及青島啤酒。
那么究竟是什么原因造成了再化啤酒企業(yè)的增長困局呢？有人認為是進口啤酒的滲透是導(dǎo)致國產(chǎn)啤酒市場縮水的重要因素。不過廣東省酒協(xié)啤酒分會的分會張周茂輝昨日在接受記者采訪時則表示：進口滲透并不是主要原因，相對于國內(nèi)的產(chǎn)量，進口占比非常小，影響也是非常有限的。
據(jù)介紹，國內(nèi)啤酒市場產(chǎn)能的嚴重過剩以及經(jīng)濟大環(huán)境的不景氣是啤酒業(yè)這么久沒能夠走出寒冬的關(guān)鍵伊蘇，根據(jù)有關(guān)的數(shù)據(jù)顯示：當前全國的人均啤酒的消費量達到了34.2升每年已經(jīng)高于了*的平均水平33升每年。
筆者了解到：為了應(yīng)對行業(yè)的寒冬，當前國內(nèi)啤酒的領(lǐng)軍企業(yè)都正在積極的轉(zhuǎn)型升級，用來迎合互聯(lián)網(wǎng)+和年輕的消費者。大家都知道電商是進口啤酒的主要戰(zhàn)場之一，雙十一也是眾多商家必爭之地，今年國產(chǎn)啤酒繼續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)完勝進口啤酒的品牌。用廣東市場來說，雖然整個啤酒市場有所下降，可幅度也小于全國其他的地方。所以預(yù)計廣東市場或者也要到2017年才能回暖。
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