到底怎么做才能讓你的產品脫穎而出?消費者看到貨架上琳瑯滿目的商品也會覺得無從選擇,不論是從商品的價格、特點還是包裝來看,白酒品牌趨于同質化的數量在不斷的增加。商品同質化也是酒水代理和酒水加盟商最頭痛的事,產品沒什么競爭力,銷售額更是平平淡淡你。如何讓你的產品在市場里脫穎而出,就成為許多酒企需要考慮的首要問題。
一、脫穎而出的前提是打造差異化的產品
想讓你的產品在市場里脫穎而出,首先它得有點“不一樣”,這種“不一樣”要從四個方面來尋求。
1、挖掘一切可以挖掘的點
如果你企業一無行業認知、二無品牌力、三無消費基礎,那么你要挖掘一切可以挖掘的價值點。舉例來說,某A酒企在當地屬于上述的“三無”企業,但是通過深挖周邊資源,他們發現,企業與某知名養生保健師關系相當好,且當地種植藥材較多,中藥資源豐富。通過整合,企業將發展方面定在養生保健酒方向。
2、找準市場痛點定產品
確定發展方向后,如何打造一款貼和市場需求的產品成為A企業首要問題。經過調研分析:市場份額上,保健酒與白酒相差較多。區域上,保健酒更多的集中在南方市場。制作工藝上,一些企業偏向于傳統的泡制工藝。價格上,養生酒多以中低端為主。消費方式上,多以餐飲店或家庭自飲為主。
3、創新定位,開展推廣
產品出來后,A企業采取相比創新的“定制”和“網絡”模式進行產品推廣。推廣的核心定位是:“企業擁有的專業保健養生師,能為不同養生需求的人提供不同的材料的泡制酒。
借助網絡,匯總一些父母、長輩常見的養生相關的身體狀況,例如,胳膊、腰腿疼等,消費者借助網絡頁面,選擇身體狀況,后臺根據消費者的選擇,結合養生保健師的配方,搭配配置藥材,完成酒體的定制。在外觀上,把產品圖片放置在網頁上,消費者可根據喜好選擇酒瓶,以實現網上的定制購買,這樣就實現了可以在網上定制酒。
二、經驗分享
對于現在的酒水企業而言,無論大小,只要用心,都能找到或多或少的差異。 而這其中的方法主要體現在:
1、原始需求探索法
例如,人們借助白酒在歷史上的祭祀功能,結合當時的文化及現代人在祭祀活動上的演變,重新開發的祭祀酒,就是借助了對原始白酒消費行為的研究而打造的產品。
此外,在白酒的包裝上,很多企業為突出差異和地域文化,借助對原始酒器的研究進行創新,市面上常見的借助“爵”進行創新的酒器比較常見。
二、經驗分享
對于現在的酒水企業而言,無論大小,只要用心,都能找到或多或少的差異。 而這其中的方法主要體現在:
1、原始需求探索法
例如,人們借助白酒在歷史上的祭祀功能,結合當時的文化及現代人在祭祀活動上的演變,重新開發的祭祀酒,就是借助了對原始白酒消費行為的研究而打造的產品。
此外,在白酒的包裝上,很多企業為突出差異和地域文化,借助對原始酒器的研究進行創新,市面上常見的借助“爵”進行創新的酒器比較常見。
2、借助企業資源差異,打造差異
借助企業資源差異是企業打造差異化產品的有效方式,例如,前面案例一中的酒企具備的養生保健師資源,對企業“定制養生酒”的概念起著決定性作用。此外企業外部釀酒史、產地等獨有的差異我們也可以包裝放大,作為可打造的差異化內容。
以上就是關于如何讓產品脫穎而出的幾點辦法,我國酒商網的小編希望能夠對大家有所幫助,關于更多的酒水內容科登錄http://www.liyushen.com/了解。
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