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招商推廣 | 免費(fèi)招商 | 免費(fèi)代理 | 設(shè)為首頁(yè) | 加入收藏 | 聯(lián)系我們 雖然我國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)受*經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇、輸入性?xún)r(jià)格的上漲、通貨膨脹為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)的不確定性等因素的影響,同時(shí)還面臨著生產(chǎn)成本上升和市場(chǎng)供大于求的雙重壓力,但通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技進(jìn)步等有力措施,對(duì)增長(zhǎng)方式的努力轉(zhuǎn)變,使啤酒代理企業(yè)仍呈現(xiàn)出持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭。
啤酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)顯現(xiàn)的整合優(yōu)勢(shì)。我國(guó)釀酒行業(yè)中體現(xiàn)集中化程度最高的行業(yè)之一就是啤酒行業(yè)。由于近十幾年來(lái)啤酒產(chǎn)業(yè)的集約化整合,啤酒企業(yè)的數(shù)量正在逐年減少,啤酒行業(yè)內(nèi)的資源也逐步向具有優(yōu)勢(shì)的啤酒代理企業(yè)和品牌上集中,而這種態(tài)勢(shì)在近幾年表現(xiàn)的更為突出。啤酒行業(yè)內(nèi)資本的整合是啤酒行業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)規(guī)模效益的的直接效應(yīng)所呈現(xiàn)出的繼續(xù)放大的特征。
啤酒規(guī)模企業(yè)的盈利水平提升的主要來(lái)源并非是售價(jià)的提高,而是來(lái)自于啤酒招商企業(yè)規(guī)模化后的整合效應(yīng)。啤酒企業(yè)集團(tuán)化的規(guī)范管理是必須具有銷(xiāo)售渠道的統(tǒng)一型、資源共享等優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)成本降低了,自然也就促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益的提高,并且經(jīng)濟(jì)效益的好壞,是企業(yè)自身的規(guī)模決定的,規(guī)模越大,經(jīng)濟(jì)效益越好,對(duì)啤酒代理行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益的貢獻(xiàn)度也會(huì)比較越大。
調(diào)整結(jié)構(gòu)提升盈利水平。近年來(lái),在豐富了啤酒品種的同時(shí),啤酒產(chǎn)品在多元化和個(gè)性化方面也得到了發(fā)展,滿(mǎn)足了消費(fèi)者的對(duì)于啤酒產(chǎn)品差異化的需求,這主要在啤酒產(chǎn)品的包裝分類(lèi)的變化與口感指標(biāo)的特色化和差異性引導(dǎo)消費(fèi)的潮流方面的得到了體現(xiàn)。
產(chǎn)品包裝多樣化。隨著啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度愈來(lái)愈加劇,啤酒企業(yè)越來(lái)越多的把競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)聚集到了消費(fèi)者的身上,緊跟市場(chǎng)上的消費(fèi)趨勢(shì),在最大程度上滿(mǎn)足消費(fèi)者的消費(fèi)需求。從啤酒代理企業(yè)在產(chǎn)品的包裝形式上來(lái)看,我國(guó)啤酒代理企業(yè)所代理的產(chǎn)品仍然以瓶裝酒為主,但到2011年,瓶裝啤酒的占比已連續(xù)5年出現(xiàn)下降。
啤酒產(chǎn)品口感的特色化和差異化的發(fā)展?jié)u成熱點(diǎn)。2011年,各種形式的感官品評(píng)活動(dòng)在啤酒行業(yè)中漸受熱捧。這是因?yàn)槠【飘a(chǎn)業(yè)過(guò)早的進(jìn)入了國(guó)際化的進(jìn)程中,其在技術(shù)裝備和產(chǎn)品的工藝配方等方面都很透明,這在酒水市場(chǎng)上與其它酒種有著很大的不同,其關(guān)鍵在于對(duì)生產(chǎn)工藝的控制和管理。
為避免或減少同質(zhì)化啤酒產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),就需要通過(guò)各自的口感特色來(lái)尋找和挖掘產(chǎn)品的差異化。因此,許多啤酒招商企業(yè)開(kāi)始重視產(chǎn)品的口感特點(diǎn),并研究和培養(yǎng)啤酒的感官品評(píng)人才,積極地組織和參與各種形式的啤酒行業(yè)的品評(píng)活動(dòng),通過(guò)宣傳,彰顯自身企業(yè)的品牌口感特色和優(yōu)勢(shì),以便于在消費(fèi)者中獲得更好的持久忠誠(chéng)度,爭(zhēng)取在啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的份額。
啤酒行業(yè)技術(shù)的進(jìn)步產(chǎn)生效益。近年來(lái),啤酒行業(yè)通過(guò)不斷提高企業(yè)管理水平和技術(shù)進(jìn)步,狠抓節(jié)能降耗,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),大幅度的降低水、糧、電以及煤等原輔材料的消耗。
未來(lái)將增速變緩、增效顯著。從增長(zhǎng)方式來(lái)看,啤酒行業(yè)增量主要集中在中西部地區(qū)和廣大農(nóng)村,在大中城市和發(fā)達(dá)地區(qū)則通過(guò)調(diào)整產(chǎn)品和優(yōu)化產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)來(lái)提升企業(yè)自身的效益。增速將會(huì)變緩,但肯定會(huì)增長(zhǎng),我國(guó)龐大的人口基數(shù)是其核心的驅(qū)動(dòng)力,啤酒行業(yè)將進(jìn)入增速變緩、增量穩(wěn)定、效益增加明顯的發(fā)展階段。
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