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啤酒企業(yè)在推出新品上市后,主要是有幾個這樣的目的:一就是打擊同類型的競爭產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的市場競爭力第二是進行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的類型調(diào)整,加強品牌競爭力:二是開拓出新的市場區(qū)域,提高利潤。可是啤酒企業(yè)在產(chǎn)品的推廣過程中,會碰到很多各種類型的問題。下面我們指出幾點,僅供參考。
首先是在同一市場上,各種品牌類型的產(chǎn)品集中在一起,對市場定位不是很清楚。所以大中小類型的啤酒商在推出新品之前一定要把產(chǎn)品定位清楚。
銷售渠道有問題,李總一直走低端產(chǎn)品路線,然而銷售終端所售賣的產(chǎn)品也是一個銷售穩(wěn)定的產(chǎn)品,不過由于新產(chǎn)品剛上市,價格又居高,所以終端不愿意接受,這時候需要多個渠道比如擴展一些酒水加盟商、酒水招商網(wǎng)、酒水批發(fā),用這些東西來提高自己的銷售渠道,推廣力度。
再就是啤酒企業(yè)的對產(chǎn)品定位不準(zhǔn)確,目標(biāo)消費者人群混亂,形成無效鋪貨。比如某些公司的市場定位主要是低端型的產(chǎn)品,價格普遍偏低,但是推出的產(chǎn)品卻在50元左右,造成消費者一般都會難以接受這個價位,再就是啤酒銷售渠道有問題,因為啤酒招商企業(yè)一直是在走低端產(chǎn)品的路線,銷售商所銷售的產(chǎn)品也是一個相對穩(wěn)定的產(chǎn)品,因此新品上市后,價格會普遍偏高,銷售群體最后不愿意買賬。
然后還有一個普遍的問題就是啤酒企業(yè)只懂得鋪貨,不知道回款。比如廠家在市場上鋪貨的時候,我們可以賒銷(也就是鋪底,在首屈一指次進貨的時候不需要給現(xiàn)金),但是啤酒企業(yè)要對終端商要有一定的可控性,對信用管理也有一定的安全措施。
最后開展品鑒、免費品嘗等活動。只有和消費者拉近距離,才可以真正做好消費者的建設(shè)工作,然而品鑒會和品嘗活動就是一種比較好的方式,針對那些購買能力高的消費者,可以邀請他們參加品鑒會,要是一般的普通消費者,啤酒經(jīng)銷商則可以選擇在社區(qū)、小商店等場所開展免費試飲的活動,既為品牌做了宣傳,也能吸引一批消費者的購買。
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