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啤酒淡季調(diào)整銷售渠道

發(fā)布時間：2017/6/3 17:05:24 瀏覽次數(shù)：評分：3

    大多數(shù)啤酒企業(yè)來說，每年的十月到次年的三月份，啤酒銷售呈現(xiàn)明顯的淡季。然而，啤酒招商企業(yè)并沒有閑下來，而是積極進行自身調(diào)整和市場的布局，并進行試探性漲價，備戰(zhàn)即將到來的消費旺季。
    淡季漲價已成行業(yè)慣例，“我們?nèi)ツ昴甑捉拥綇S家漲價的通知，高端啤酒從年初開始漲價，漲幅從幾元到幾十元不等”。目前百威英博啤酒有限公司一名姓嚴的銷售經(jīng)理告訴記者。對于啤酒招商企業(yè)來講，選擇在淡季漲價已經(jīng)是屢試不爽。雪花啤酒率先在吉林地區(qū)提價，旗下500ml瓶裝啤酒從此前的每瓶三元到四元，部分啤酒加盟零售點提至四點五元。時隔不久，百威啤酒在上海地區(qū)悄然漲價，其中580ml罐裝的每箱漲六元，330ml瓶裝每箱漲八元，漲價幅度在百分之十左右。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，啤酒企業(yè)淡季漲價幾乎成為整個行業(yè)的慣例：2011年初，燕京啤酒價格在我國普漲10%，在此之前的2007年底，燕京10度清爽、青島大優(yōu)、華潤雪花10度純爽等瓶裝啤酒的零售價格也曾全面上漲，高漲幅達30%。
    消費淡季是啤酒提價的好時機。青島啤酒重慶地區(qū)的一名啤酒代理經(jīng)理告訴記者，冬天喝啤酒的消費者太少，這個時候提價，不會引起太多的關(guān)注。
    淡季漲價也是一種啤酒招商市場營銷策略，是對消費者心里培育，給消費者一個心里接受的過程，等到了旺季，消費者對于漲價的敏感度就會大大降低，使得漲價對旺季銷量的影響最小化。這也是對市場的一種試探，百威英博啤酒的嚴經(jīng)理指出，國內(nèi)啤酒企業(yè)的產(chǎn)品多定位在低中檔，消費者對品牌的忠誠度不高，對價格也比較敏感，一旦漲價很容易造成消費群的流失。所以，啤酒代理商多數(shù)選擇在淡季漲價，試探市場對于價格的承受能力和漲價后的反應(yīng)能力，為旺季的定價策略做好百分百的準備。
    趁淡季調(diào)整銷售渠道，淡季拼市場，旺季拼銷量，這句話流傳在銷售行業(yè)的法則對啤酒企業(yè)來說，更具有可操作性。記者對于多家啤酒企業(yè)采訪后了解到，淡季的市場之爭更多的是銷售渠道之爭。淡季與旺季的啤酒代理經(jīng)銷商有著很大的不同。據(jù)了解，啤酒消費旺季，銷售渠道全面開花，超市，商場。啤酒加盟零售點燈銷量會大幅下滑。
    重慶啤酒以為姓吳的銷售經(jīng)理告訴記者，除了商場、超市、啤酒加盟零售點傳統(tǒng)渠道外，啤酒企業(yè)消費淡季會在銷售渠道的側(cè)重點進行調(diào)整，像就把、火鍋店、燒烤店及娛樂場所等實現(xiàn)啤酒銷售的直接場所，成為銷售皮杰的核心渠道，這也成為銷售淡季啤酒企業(yè)主要利潤渠道。
    研發(fā)新產(chǎn)品備戰(zhàn)旺季，企業(yè)的產(chǎn)品升級包括倆個方面，原有產(chǎn)品的升級和新產(chǎn)品的推出。隨著生活水平不斷提高，消費者對啤酒產(chǎn)品的需求也不斷變化，企業(yè)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品，才能滿足消費者的需求，在市場競爭中處于有利地位。消費淡季，啤酒企業(yè)加大原油產(chǎn)品升級，積極開發(fā)新產(chǎn)品，以后可以在銷售旺季的時候推出去，滿足消費者的心里，這也算是啤酒行業(yè)發(fā)展的方向。

標簽：啤酒加盟，啤酒代理，啤酒招商

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作者：酒商網(wǎng)【JiuS.net】來源：www.liyushen.com　分類：啤酒營銷　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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