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 以應用高新技術為途徑，環(huán)保投資為理念，加強過程控制為手段，珠江啤酒堅持推進全面循環(huán)經濟建設。技術含量高、環(huán)保效益非常顯著的錯流膜過濾、二次蒸汽熱能回收、沼氣回收綜合利用、變壓器低壓回路節(jié)電改造等四大循環(huán)經濟項目，成效顯著。其中，沼氣回收更是入選聯(lián)合國清潔發(fā)展機制（CDM）的項目，啤酒行業(yè)僅此一家。 
    對于啤酒而言，水源的好壞至關重要。　　珠江啤酒的水源采自東江。東江水來自河源，是廣東挺好的水源。一般來說，硬度低的水源水質比較好，更適合做啤酒，因為硬度低的水可以減少對碳酸的反應，從而降低啤酒的雜質含量。  
    在努力提高經濟效益的同時，我們十分重視環(huán)境保護，實施的四大循環(huán)項目取得了顯著的成效。其中，2009年沼氣回收發(fā)電項目被鑒定為國內*水平，成為國內同行首屈一指個成功注冊聯(lián)合國清潔發(fā)展機制（CDM）的項目。 
　　作為珠江啤酒人，我們更引以為豪的是，我們在污水處理方面取得實效，受到李克強副總理和國家環(huán)保總局的高度好評。現在，經過我們引進的*先進污水處理系統(tǒng)處理后的水，直接可以用來養(yǎng)魚、澆花和廠區(qū)清潔，大大節(jié)約了資源成本。 
　　雖然設備引進和廢水處理需要不少資金，但創(chuàng)造的效益卻遠遠高于成本。近年在環(huán)保工作上投資近2億元，取得經濟效益已超4億元。2010年，公司榮獲首屆我國釀酒業(yè)“儀狄獎?環(huán)境友好獎”，也是啤酒行業(yè)獨一獲此殊榮的企業(yè)。 
　　同時，我們去年開始在下屬企業(yè)實施生物質鍋爐燃料，其能物耗和成本均實現下降。現在正在做全集團推廣的方案。 
經過多年的經營，珠江啤酒已經成為了“珠江水”的杰出代表，在國內啤酒市場享有“南有珠江”的美譽，是我國釀酒行業(yè)十強企業(yè)。   
 
　　珠江啤酒時刻保持一種使命感，深入推進實施卓越績效管理模式，按照李克強副總理視察公司時提出的“做百年老店，走向*”的重要指示精神，為早日實現“以‘五個*’打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)”的宏偉愿景而努力。