我國啤酒消費量*第一,也是各大啤酒代理商爭奪的市場,人均啤酒消費量達34.2升/年,平均每個我國人一年要喝掉57瓶酒,差不多是每6天喝掉1瓶的節奏,在那么多啤酒產品中,白啤也占據了大半,其中也包括了山東奧頓酒業有限公司的白啤啤酒。白啤都是小麥啤酒,在釀造的過程中是加入了一定比例的小麥,釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多,通常會有點渾濁,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味,受到廣大消費者和啤酒代理商的喜歡。
泰山盛世原漿白啤啤酒,從制作上面來說,白啤酒以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,加入5%的燕麥,經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成;從氣味上面來說,泰山盛世原漿白啤啤酒酒花香氣突出,清新淡雅,更為活潑和跳躍;從口感上面來說,泰山盛世原漿白啤啤酒泡沫持久,酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。適合于各種場合飲用。

山東奧頓酒業有限公司的白啤喝起來比較爽口,口感也更柔和一些,趨于平淡,在全國各地都很受歡迎。白啤在發酵過程中保留了大部分營養成分,不經過過濾工序,含有較為豐富的維生素、氨基酸、磷、鈣、鎂等微量元素,白啤中較低含量的鈉、酒精、核酸,能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈。加快人體的代謝活動,具有利尿的功效;白啤中含有的有機酸具有清新提神的作用,減少過度興奮,促進肌肉松弛。酵母中含有大量的B族維生素,可對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝的機制,有護眼的功效;白啤中航油非常少的鈉,不含脂肪和膽固醇,對抑制體型的過快增長非常有效,有減肥的功效,而且防止得高血壓,同時還具有解酒、排毒的作用。
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