某些與美譽葡萄酒釀酒廠簽立合約的種植商稱,由于釀酒廠沒有接受他們準(zhǔn)備完全的信號開始進(jìn)行釀酒葡萄采摘,現(xiàn)在他們的葡萄受到了感染病蟲害的威脅。他們還抱怨稱,釀酒葡萄可能會過度熟化,而這將壓低葡萄的價格。但Berri酒莊的釀酒廠經(jīng)理Michael Christophersen稱本年份葡萄成長的很順利。
“由于今年葡萄熟化的很快,成長得也很好,在我們看來,我們并沒有耽擱葡萄的收獲時間,”他說。“我不確定人們?yōu)槭裁磿J(rèn)為我們在延遲釀酒我國酒商葡萄收獲,但基本上今年的進(jìn)度比以往都要快。
南澳Riverland一大型葡萄酒釀酒廠稱其并不是故意拖延釀酒葡萄收獲。
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