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    隨著我國葡萄酒市場的蓬勃發(fā)展，酒水企業(yè)希望越來越多的代理國外葡萄酒。對于正在做葡萄酒的代理商來說，一方面企業(yè)希望獲得產(chǎn)品組合上的市場邊際效益，另一方面也希望化解雞蛋放在同一個藍子里風(fēng)險。對于企業(yè)來說如果沒有經(jīng)營過葡萄酒，那么在擴展企業(yè)的經(jīng)營范疇上，努力在葡萄酒這一朝陽的產(chǎn)業(yè)上謀取未來的發(fā)展前景。
    只所以這些酒水企業(yè)希望代理國外的葡萄酒：一是因為酒水市場的大環(huán)境不錯，市場容量大，空間廣闊；二是消費者普遍認為國產(chǎn)葡萄酒沒有國外的葡萄酒好；三是進入門檻低，比較好把握；四是國外的產(chǎn)品比較物美價廉，高端形象有優(yōu)勢，低端價格有優(yōu)勢。所以，做國外葡萄酒的企業(yè)就會越來越多。但真正在這些企業(yè)做了以后才發(fā)現(xiàn)，原來并不是自己想象中的那么簡單。
    只所以會發(fā)現(xiàn)沒那么簡單主要是因為有三個壁壘造成的。首屈一指是雖然對我國消費者經(jīng)過多年的培育，對國外葡萄酒的好感遠遠要高于國產(chǎn)葡萄酒，但其實消費者對于葡萄酒的辨別能力比較弱，因此消費者始終會處于無所適從的狀態(tài)；第二是國產(chǎn)的幾個知名品牌已將市場以塊狀進行了分割，牢固地占據(jù)了終端主渠道，國外產(chǎn)品想突破這層壁壘談何容易？第三是做國外酒，你是用廣告開路還是用陸軍亦或海軍乃至空軍？還是陸海空一起全上？你是在傳統(tǒng)的葡萄酒代理市場渠道中爭個你死我活，還是獨辟蹊徑？你是以酒水專賣店的形式做連鎖經(jīng)營，還是以個性化的產(chǎn)品為主題，主抓集團消費？必須一開始就要設(shè)定好這些經(jīng)營模式。這三點使做國外酒的企業(yè)也小心翼翼，只能說目前還處于嘗試性階段。
    那么，我國的酒水代理商到底應(yīng)該如何運作國外的葡萄酒產(chǎn)品呢？首先，做國外葡萄酒必須對產(chǎn)區(qū)文化和企業(yè)文化進行宣傳。在產(chǎn)區(qū)文化的宣傳中要特別留意大產(chǎn)區(qū)文化下的小產(chǎn)區(qū)文化。 產(chǎn)區(qū)文化的不同造成了產(chǎn)品特點與風(fēng)格都不相同，必須引導(dǎo)消費者。而在葡萄酒企業(yè)的文化方面要特別留意借助文化的沉淀。一些國外的酒水企業(yè)可能有幾十年或上百年的歷史文化沉淀，這些都是你企業(yè)自身的財富，一定要利用上；第二，一定要將葡萄酒品牌的獨特賣點挖掘出來。這種獨特的賣點不能從常規(guī)的葡萄酒產(chǎn)品屬性上來找，一定要深入挖掘，挺好有“獨一性”。每一個企業(yè)、每一個產(chǎn)品品牌肯定都有其獨特之處，而這些“品牌賣點”可能都在隱藏著，你需要獨具慧眼；第三是要對目標消費者進行明確，傳達消費價值觀。
    每一瓶酒的售出，并不是企業(yè)中哪一個人員賣出去的，而是一個體系賣出去的，所以經(jīng)營模式所設(shè)定的銷售系統(tǒng)在酒水企業(yè)中是相當(dāng)關(guān)鍵的。