潮流指向遠見卓識的“新”
西班牙葡萄酒 The Great Spanish Visionaries Tasting
在葡萄酒界,近十年來最為人津津樂道的事情之一便是西班牙葡萄酒令人難以置信的變革,從平凡無奇的商業(yè)葡萄酒制造商,他逐漸轉(zhuǎn)型,為大家貢獻出了一系列新穎有趣,極受歡迎的葡萄酒。
西班牙葡萄酒的成功離不開那些辛勤耕耘,且極具遠見的釀酒師;他們精心挑選品種,并慎重挑選適宜的風土條件。赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅鹿(Merlot)和長相思(Sauvignon Blanc)等各種外來品種,都已在西班牙的土地上有了杰出的表現(xiàn)。這些釀酒師們同時也引領著坦帕尼奧(Temperanillo),歌海娜(Garnacha),魯菲特(Rufete)和佳麗釀(Carinena)等本地獨具品種的再度復興。其中,最為成功的例證是坦帕尼奧(Temperanillo)葡萄——里奧哈(Rioja),斗羅河岸(Ribera del Duero),潘內(nèi)蒂斯(Penedès)和普里歐特(Priorat)產(chǎn)區(qū)最首要的葡萄品種。
最近幾十年來,普里歐特(Priorat)產(chǎn)區(qū)的釀酒師們一直有出產(chǎn)令其他地區(qū)釀酒師艷羨不已的葡萄酒。其中,來自卡帕芳絲-奧索莊園(Capafons-Osso) 和克摩卡多莊園(Clos Mogador)的葡萄酒尤為出挑,可以與波爾多(Bordeaux)或是勃艮第(Burgundy)葡萄酒相抗衡。而在斗羅河岸,車庫酒莊賓谷莊園(Pingus)彼得西歇克(Peter Sissek)所釀造的濃郁的紅葡萄酒,價格已升至每瓶1000美金起,鮮見芳蹤。
5月7日來紅樽坊,與我們一起探索那些出色的葡萄品種,品味釀酒師的獨特創(chuàng)新,更多體會西班牙葡萄酒的魅力所在。
您將品嘗到:
2006年阿黛兒精選干紅葡萄酒
2006年肯布瑞克莊園魯菲特干紅葡萄酒
2006年聘緹雅干紅葡萄酒(Vega Sicilia所有)
2006年紐曼西亞勇士干紅葡萄酒
1996年瑪斯德瑪索斯干紅葡萄酒
1999年賓谷莊園干紅葡萄酒
2007年克洛斯瑪卡多曼耶特干紅葡萄酒
2006年阿托塔多米尼干紅葡萄酒
今天就同我們預定,確認好您的座位吧!
價格:800元人民幣
日期:2011年5月7日,星期六
時間:晚上7點30分
地點:紅樽坊展示廳,上海市長寧區(qū)天山路1718號上海時尚園3號樓A座
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