作為具有百年歷史的啤酒制造廠商,青島啤酒近年來產(chǎn)銷量持續(xù)上漲,目前產(chǎn)品遠銷70多個國家和地區(qū),是*第六大啤酒廠商。在追求經(jīng)濟效益的同時,青島啤酒不忘注重社會效益。青島啤酒近年來在產(chǎn)品品質、企業(yè)責任、商業(yè)信用方面的作為贏得了*消費者和商業(yè)合作伙伴的尊敬與認可,這正是青啤健康、可持續(xù)發(fā)展的關鍵。
今年64歲的洪瑞安先生,是新加坡排球總會副會長,30多年來,僑居新加坡的他面對來自*各地的啤酒只有一種選擇,就是來自我國的青島啤酒。“青島啤酒非常好喝,經(jīng)得起時間考驗,30多年來品質好,很穩(wěn)定,是國貨精品。”
從原料篩選到釀造工藝的每一個環(huán)節(jié)都精益求精,每一瓶青島啤酒在出廠前必須經(jīng)歷1800多道質量控制點的嚴格監(jiān)測。除了采用*最尖端的檢測儀器和檢測方法這些“硬指標”以外,青島啤酒堅持使用人工品評的辦法。每一批次、每一個環(huán)節(jié),都要經(jīng)過品酒師的人工品評這一關:麥汁要品評、釀造用水要品評、酒液過濾前要品評、過濾后還要品評,甚至連刷洗發(fā)酵罐后的水,也要品評;酒瓶瓶蓋里的墊片,也要“煮湯”之后品評。
在動漫產(chǎn)業(yè)園工作的吳凱手里緊握著青島啤酒,目光在零度酒吧里到處游走。這是他和倫敦來的網(wǎng)友Jack相約見面的地方,接頭暗號便是手里的青島啤酒。“我在網(wǎng)上認識Jack的,他說青島啤酒是他們學校里最時髦的啤酒,知道我來自青島啤酒的故鄉(xiāng)就感覺格外親切。”吳凱告訴記者,這次Jack來我國度假,就一定要來青島喝啤酒,青島啤酒便成了他們見面的暗號。
保持“青島啤酒”這個百年品牌的新鮮度,通過“百歲歸零”戰(zhàn)略、奧運營銷、青島啤酒炫舞激情NBA啦啦隊選拔賽等體育營銷活動,將年輕、時尚、激情、活力的因子注入到百年品牌的肌體中,帶給消費者耳目一新的感受,就是青島啤酒品牌百年長青的秘訣。
“青島啤酒新鮮的口感,尤其適合在炎熱的夏天飲用,跟這里的美食也很搭。”來自澳洲的Sarah對美食頗有研究,她認為青島啤酒和美食就像襯衫和牛仔褲一樣百搭,每次用青島啤酒佐餐都有很奇妙的體驗。“所以不論點什么菜,先點一瓶青島啤酒總是挺好的選擇。”
青島啤酒品牌不斷增值的原因來自于青島啤酒誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的企業(yè)文化,是這種文化讓青島啤酒關注品質、關注消費者的激情體驗,關注責任。把青啤文化滲透到品牌建設中,青島啤酒公司董事長金志國認為品牌建設有四個維度:首先是“高度”,即明確你是為誰服務的。
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