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多功能、創(chuàng)新型和啟發(fā)靈感——ProWein 2011的同期活動(dòng)為您提供“未經(jīng)稀釋的喜悅”。德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)(DWI)舉辦的“比諾三部曲”將為您詳細(xì)描述白比諾、灰比諾和黑比諾之間的區(qū)別。“腳踏實(shí)地”活動(dòng)中,來(lái)自于所謂的新*的新興地區(qū),也就是阿根廷、加利福尼亞、智利、新西蘭和南非的多家知名參展商將舉辦高水準(zhǔn)的研討會(huì)。
美國(guó)加州葡萄酒協(xié)會(huì)(California Wine Institute)的報(bào)告會(huì)已經(jīng)成為了ProWein一項(xiàng)傳統(tǒng)的固定環(huán)節(jié)。在2010年的盛會(huì)上,來(lái)自于紐約的一個(gè)團(tuán)隊(duì)首次加入這一展區(qū),今年的美國(guó)展區(qū)將得到擴(kuò)充,將有來(lái)自華盛頓和俄勒岡兩個(gè)州的聯(lián)合展臺(tái)。以色列以“雄厚實(shí)力,濃郁風(fēng)味”為主題,展出其優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,而巧克力大王Sabine Pauly則邀請(qǐng)觀眾們來(lái)到由巧克力和精致的法倫達(dá)爾酒精飲料制成的“感官誘惑樂(lè)園”。阿爾薩斯葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVA)在“葡萄酒與風(fēng)味”活動(dòng)中為您提供起泡酒和手抓食品。“當(dāng)東方遇見(jiàn)西方”是一個(gè)激動(dòng)人心的品酒區(qū)的名稱(chēng),這里將為您提供多種版本的日本清酒和奶酪
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