4月25日,西安玉川酒莊與北京市房山區張坊鎮*簽署了《張坊鎮文章來源華夏酒報紅酒文化旅游區酒莊建設協議》,張坊鎮人民*領頭羊、玉川酒莊創始人馬清運等出席簽約儀式,這標志著玉川酒莊正式進入北京市場,為拓展“玉域紅酒谷”文化,打造以葡萄酒釀造、葡萄酒文化、葡萄酒旅游為一體的“京城紅酒首屈一指谷”開辟了新篇章。
馬清運認為,酒有三種境界:酒而酒之,久而酒之,酒而久之,一是技術,二是藝術,三是人文。玉川酒莊推崇的葡萄酒哲學便是“酒而久之”,不僅僅追求先進的技術和精彩的藝術,更致力于創造具有地方人文精神的當代酒莊形象。
此次房山紅酒谷的設計,將由馬清運親自操刀,本著尊重環境、土地與傳統的態度,致力于釀造始終如一、忠于原產地的葡萄酒,同時開發特色葡萄酒旅游、文化配套項目。為了紀念這一時刻,玉川酒莊在簽約儀式上特別設計了“玉域北京房山紅酒谷開谷紀念”獨享酒,來賓們紛紛在釀造紀念酒標上留下珍貴的簽名。
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