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         法國(guó)酒的良好聲譽(yù)，法國(guó)酒莊以其崇尚和尊崇古老的傳統(tǒng)，一絲不茍的釀酒風(fēng)格，同時(shí)在不斷求新求變中釀造出的優(yōu)雅多變葡萄酒，法國(guó)的酒文化也和我國(guó)的茶文化一樣為*美食文化的一絕

　　? 巨大的市場(chǎng)需求，隨著新興市場(chǎng)特別是我國(guó)市場(chǎng)的崛起，優(yōu)質(zhì)葡萄酒不僅是越來(lái)越成為人們休閑或佐餐的重要飲品，也逐漸成為一種文化品位的象征。據(jù)有關(guān)調(diào)查機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)，葡萄酒的需求量在全*以?xún)晌粩?shù)的速度增加

　　? 限產(chǎn)限量，和許多新興市場(chǎng)不同，法國(guó)的酒業(yè)是限產(chǎn)限量的，因此酒莊和產(chǎn)酒的數(shù)量只會(huì)減少不會(huì)增加。也是因?yàn)檫@個(gè)原因，法國(guó)酒莊的價(jià)格在近30年來(lái)沒(méi)有下降 　　? 不動(dòng)產(chǎn)成份多，一個(gè)酒莊中葡萄園、莊園和釀酒設(shè)備均為不動(dòng)產(chǎn)，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響較小。一個(gè)工廠(chǎng)倒閉可能會(huì)血本無(wú)歸，而一個(gè)酒莊的不動(dòng)產(chǎn)價(jià)值永存

　　? 完整的產(chǎn)銷(xiāo)系統(tǒng)，法國(guó)酒業(yè)在幾百年的摸索實(shí)踐中成立了完整的各類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)，營(yíng)銷(xiāo)渠道遍布全*

　　? *協(xié)助，酒業(yè)是法國(guó)的重要的支柱產(chǎn)業(yè)，*因此制定各種政策支持這一產(chǎn)業(yè)

 　　鑒于上述這些原因，同時(shí)酒莊也被認(rèn)為是高貴、文化、身份的象征，很多名人和企業(yè)家把經(jīng)營(yíng)酒莊視為一個(gè)重要的投資渠道。阿蘭 德隆有一個(gè)盛名的酒窖，歐萊雅的前總裁購(gòu)?fù)诵莺笠操I(mǎi)了酒莊，更不要講Luois Vuitton(LV)的老板把購(gòu)買(mǎi)高級(jí)酒莊當(dāng)成主要的事業(yè)之一。