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         法國酒的良好聲譽，法國酒莊以其崇尚和尊崇古老的傳統，一絲不茍的釀酒風格，同時在不斷求新求變中釀造出的優雅多變葡萄酒，法國的酒文化也和我國的茶文化一樣為*美食文化的一絕

　　? 巨大的市場需求，隨著新興市場特別是我國市場的崛起，優質葡萄酒不僅是越來越成為人們休閑或佐餐的重要飲品，也逐漸成為一種文化品位的象征。據有關調查機構的統計，葡萄酒的需求量在全*以兩位數的速度增加

　　? 限產限量，和許多新興市場不同，法國的酒業是限產限量的，因此酒莊和產酒的數量只會減少不會增加。也是因為這個原因，法國酒莊的價格在近30年來沒有下降 　　? 不動產成份多，一個酒莊中葡萄園、莊園和釀酒設備均為不動產，受經濟環境的影響較小。一個工廠倒閉可能會血本無歸，而一個酒莊的不動產價值永存

　　? 完整的產銷系統，法國酒業在幾百年的摸索實踐中成立了完整的各類產銷協會，營銷渠道遍布全*

　　? *協助，酒業是法國的重要的支柱產業，*因此制定各種政策支持這一產業

 　　鑒于上述這些原因，同時酒莊也被認為是高貴、文化、身份的象征，很多名人和企業家把經營酒莊視為一個重要的投資渠道。阿蘭 德隆有一個盛名的酒窖，歐萊雅的前總裁購退休后也買了酒莊，更不要講Luois Vuitton(LV)的老板把購買高級酒莊當成主要的事業之一。