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　　“現在談論價格和衡量利益還為時過早，首先我們必須向他們展示葡萄酒。”瑪歌莊園（Chateau Margaux）的總經理Paul Pontallier表示。“每年，我們都嘗試取悅我們所有的客戶，困難的就是我們要調整價格來適應客戶的需求。”

    “今年對亞洲而言，期酒會就像在刀刃上游走。” Staples說。“一個客戶告訴我，經過了去年昂貴和荒唐的曠日持久的戰役后，他覺得自己就像一只營養過剩的肥鵝。”

　　“我們的我國投資者不打算將這個年份作為他們開始購買期酒的試點。” Vintex and Les Vignobles Gregoire公司首席執行官和鼎紅基金顧問Philippe Larche證實。“*經濟形勢令他們感到擔憂，他們也聽說這并非一個偉大的年份。”

        這個被稱作“期酒”（"en primeur"）的獨特體系，允許買家在葡萄酒裝瓶交付前12至18個月針對其夢寐以求的酒標下注購買。去年，我國人首次涉足波爾多期酒市場，但是在2011年下半年價格暴跌時虧了本。

　　由于我國人對期酒的冷淡，Adams相信“這對于讓期酒會重新回到如何與客戶達成共贏的思路上來的偉大契機。”價格取決于需求、品質和自豪感。“在波爾多，價格通常是個自尊的問題，”一位經紀人注意到。“他們根據別人正在做什么來定價。”

　　出于這個原因，大家都在觀望高級名莊——諸如拉菲（Lafite）、瑪歌（Margaux）或木桐（Mouton）等神話般的名字——由此通過降價和避免去年拉鋸式的、沉悶的銷售運動的錯誤對小酒莊做出榜樣。“必須迅速達成協議，沒別的途徑。” Staples表示。