2010年南非旅游業(yè)占其國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的9.2% ，占其對外出口的4.8%及南非*投資的9.2% 。據(jù)預(yù)測，南非旅游業(yè)2011年將創(chuàng)造5.991萬億蘭特，為國家創(chuàng)造2.58億個工作崗位。
據(jù)南非國家旅游局局長馬汀納斯·范·斯科爾奇（Marthinus Van Schalkwyk）稱，南非
葡萄酒旅游業(yè)近年來發(fā)展迅速，成為南非盈利行業(yè)之一。斯科爾奇表示，南非葡萄酒產(chǎn)業(yè)在地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展及創(chuàng)造就業(yè)崗位方面，發(fā)揮著重要作用。2009年，南非葡萄酒旅游業(yè)共為國家旅游業(yè)總收入創(chuàng)造了43億蘭特，并且南非葡萄酒旅游業(yè)的盈利空間還有進一步擴大的潛力。
斯科爾奇將葡萄酒旅游定義為，游客前往酒莊、葡萄園及葡萄酒產(chǎn)區(qū)參觀游覽，在享受美酒的同時感受獨特的葡萄酒產(chǎn)區(qū)生活。
斯科爾奇稱，葡萄酒與美食之旅不僅可以拓展南非的旅游版圖，為前來南非旅游的游客提供多樣選擇，而且還有助于提升南非在*旅游業(yè)的競爭力。
我國酒商
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