本次大賽于2011年9月24日15:00在煙臺國際博覽中心國際會議中心二樓D館推介中心舉行。市民攜帶個人身份證原件，樣品酒2瓶以上，于2011年9月10日前到煙臺市萊山區(qū)銀海路26號（市經(jīng)信委辦公樓6樓）煙臺市食品工業(yè)協(xié)會報名。
為傳播和普及葡萄酒文化，豐富會議內(nèi)容，烘托節(jié)日氣氛，組委會擬在葡萄酒節(jié)期間舉辦自釀酒大賽。本次大賽由煙臺市食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒分會、葡萄酒旅游網(wǎng)承辦，煙臺張裕集團(tuán)有限公司協(xié)辦。
大賽將本著公平、權(quán)威、參與的原則，評出質(zhì)量優(yōu)異的自釀葡萄酒，引導(dǎo)高雅、時尚、健康的生活和消費(fèi)。市民可自愿攜帶自己釀造葡萄酒酒水招商報名參賽，不收參評費(fèi)。組委會將邀請專家、行業(yè)代表和消費(fèi)者代表擔(dān)任評委，評出一、二、三等獎，并:我國 葡萄酒 信息網(wǎng)頒發(fā)證書。
聯(lián)系人：陳守生、劉曉燕
電話/傳真：（0535）6240278
煙臺國際葡萄酒節(jié)組委會
二○一一年四月二十六日
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