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洋酒資訊

享受生活，享受升濤灣

下午的時候，我們來到了色拉蓬高爾夫球場（SerapongCourse）。不過，下午的球場并不比早上的丹戎容易。起伏大而狹窄的球道、場邊暗中埋伏的水池和古舊的碉堡給我們的“保帕抓鳥”任務設置了各種難...

美麗的金沙空中花園

在摩天輪上暢玩一番后，對新加坡的美景我們仍有些意猶未盡。于是Coco又帶著我們去新加坡的濱海灣金沙空中花園（Skypark）繼續品美酒賞夜景。濱海灣金沙空中花園位置里地面200公尺高，空中花園的面...

良木園酒店的奢華優雅

Coco安排給我們安排的住處時良木園酒店，良木園酒店也許是新加坡年紀最大的奢華酒店之一，至今已有一百多年的歷史。Coco之所以將我們的第一站安排在這里，是因為她深知我們幾個都會被酒店那種時空...

洋酒的定義

關于洋酒的定義，其實很簡單。凡是進口過來的酒，無論是白蘭地、威士忌，還是伏特加，統稱為洋酒。但是，在消費當中，我們卻遇到了洋酒是不是葡萄酒的問題。消費調查顯示，很多人認為洋酒不是葡萄酒，...

宴會葡萄酒的注意事項

在中國，酒桌上敬酒已經是必須的流程，這跟中國傳統文化的熏陶是分不開的。但現在我們在酒桌上還免不了喝葡萄酒，然而敬葡萄酒跟敬白酒會一樣嗎？下面大家跟我看一下敬葡萄酒的程序，也學習學習，免...

飛爵堡紅酒，一生的追求

飛爵堡是一座世界級葡萄酒酒莊，它位于法國波爾多右岸的圣愛美濃，在1955年列級評選中被列為“一級B莊”，和兩個“一級A莊”白馬堡（ChateauChevalBlanc）和歐頌堡（ChateauAusone）相比起來稍遜一籌...

新世界葡萄酒的發展

現在，葡萄酒行業競爭越來越激烈，以致許多舊世界國家因為成本過高，漸漸失去了競爭優勢，有見及此，一些舊世界的葡萄酒釀造商也漸漸融入新的技術來彌補人工的不足，既有悠久的歷史和得天獨厚的自然...

波爾多以外的三大拉菲莊園

1855年法國波爾多葡萄酒的分級制度在很多人的心目中被視為葡萄酒的圣經，許多葡萄酒的愛好者對波爾多酒莊的認識都以它為參照。只是人們不知道，除了波爾多之外，還有三大拉菲莊園同樣是世界級酒莊...

濱海灣金沙空中花園

從摩天輪上下來后，我們對新加坡的美景有些意猶未盡。于是Coco又帶著我們去新加坡的濱海灣金沙空中花園（Skypark）繼續品美酒賞夜景。200公尺高的濱海灣金沙空中花園面積相當于3個足球場，高340公...

奢華優雅的良木園酒店

我們下榻的良木園酒店也許是新加坡年紀最大的奢華酒店之一，至今已有一百多年的歷史。Coco之所以將我們的第一站安排在這里，是因為她深知我們幾個都會被酒店那種時空交錯魅力所吸引。無論在哪兒，...

什么是洋酒

凡是進口過來的酒，無論是白蘭地、威士忌，還是伏特加，統稱為洋酒。但是，在消費當中，我們卻遇到了洋酒是不是葡萄酒的問題。消費調查顯示，很多人認為洋酒不是葡萄酒，洋酒就是威士忌，白蘭地，是X.O，...

宴會中有關葡萄酒應該注意的

受中國傳統文化極深的我們在中國酒桌上敬酒已經成為輕而易舉的事，但現在我們在酒桌上還免不了喝葡萄酒，然而敬葡萄酒跟敬白酒會一樣嗎？下面大家跟我看一下敬葡萄酒的程序，也學習學習，免得出現笑...

有機會品上一瓶飛爵堡的紅酒真的是三生有幸啊！

飛爵堡位于法國波爾多右岸的圣愛美濃，在1955年列級評選中被列為“一級B莊”，和兩個“一級A莊”白馬堡（ChateauChevalBlanc）和歐頌堡（ChateauAusone）相比起來稍遜一籌。時至今日，它卻是葡萄酒界...

新世界葡萄酒

現在許多舊世界國家因為成本過高，漸漸失去了競爭優勢，有見及此，一些舊世界的葡萄酒釀造商也漸漸融入新的技術來彌補人工的不足，既有悠久的歷史和得天獨厚的自然因素，又有新技術的支持和完善。舊...

你不知道的波爾多以外的三大拉菲莊園

你不知道的波爾多以外的三大拉菲莊園天呢，你看看吧，真的太貪了，也太崇拜他們了那么大的經歷，并且還那么高標準！拉菲酒莊位于智利圣地亞哥西南200公里的巴斯克酒莊，是羅斯柴爾德家族選定并用于拓...

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