塔牌紹興酒有限公司負責人曾說“年產(chǎn)1.5萬噸黃酒擴建項目已全面竣工，今年冬釀就可投產(chǎn)�！蓖度�2億元技改后，“塔牌”年產(chǎn)能將由目前的3萬噸躍升到4.5萬噸。在一定程度上反映出我國的黃酒行業(yè)正步入一個成長期。
不僅僅是“塔牌”。金融危機沖擊下的紹興黃酒企業(yè)，似乎都在鉚著勁“長個子”，包括“古越龍山”、“會稽山”、“女兒紅”等全市黃酒生產(chǎn)龍頭企業(yè)，今年以來都不惜投巨資提升產(chǎn)能。
借助市區(qū)二環(huán)線工業(yè)企業(yè)“提轉(zhuǎn)搬”的東風，紹興黃酒集團全面啟動了位于袍江新區(qū)的黃酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)一期工程，2萬噸黃酒項目和玻璃瓶新建項目都在著手實施，二期項目土地也已掛牌。“女兒紅”投資4.94億元、年產(chǎn)2萬噸黃酒及2萬噸優(yōu)質(zhì)瓶裝酒的技改項目，正全力推進土建、設(shè)備安裝，預(yù)計今年12月底前能投產(chǎn)�！皶健钡�4萬噸黃酒項目也開始了前期準備。來自市經(jīng)貿(mào)委的消息，目前在建黃酒項目投資超過5000萬元的就有4個，投資額達10.6億元，占食品飲料產(chǎn)業(yè)在建項目總投資近4成。
紹興黃酒協(xié)會會長、我國紹興黃酒集團董事長傅建偉認為，國內(nèi)黃酒業(yè)競爭日趨激烈，“長個子”自然是保持優(yōu)勢的重要方面，而采用市場化運作手段整合資源，更是紹興黃酒產(chǎn)業(yè)向集群化方向發(fā)展的必由之路。
據(jù)調(diào)查顯示，今年以來，多種新型合作形式開始引入到這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中�！肮旁烬埳健比涨鞍l(fā)布公告稱，將核心增發(fā)新股募集資金，收購紹興女兒紅釀酒有限公司95%的股權(quán)并進行增資，如成功收購對方95%的股權(quán)，“女兒紅”將成為其全資子公司。一直有IPO意向的“會稽山”，日前引來了中信產(chǎn)業(yè)投資基金入股，該公司已向中信產(chǎn)業(yè)基金定向增發(fā)5000萬股，獲得1.8億元融資。因此，我國黃酒行業(yè)存在著很大的增長空間。
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