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打造品牌，“蹺蹺板”效應

舉個比較極端的例子，如果你的企業生產兩種酒，一種是10元價位的低價產品，一種是100元左右的中高端產品。那么你打算怎么做呢？主打10元的低端？那么你至少要在廣告上說你是生產10元產品的酒商家吧，...

購買的主要推動力--連鎖店的折扣策略

Mintel高級飲料分析師JohnForsyth表示：“主要連鎖店的折扣策略非常具有爭議，但是在這樣一個不完整的市場下這是購買的主要推動力�！庇袌鲅芯抗綧intel的近期報告發現，英國55%葡萄酒消費者...

“自營型基地”--完全投資

25萬畝優質葡萄構筑6大產區戰略布局據悉，占據該榜單前列的均為尊尼獲加、百加得、斯米諾、芝華仕、軒尼詩等國際大牌，業內人士指出，茅臺和張裕等中國品牌的上榜，說明中國酒業品牌在全球酒業市場...

認識葡萄酒標--4月9日葡萄酒知識講座

每瓶葡萄酒都有一張屬于自己的“身份證”，那就是酒標。那么，葡萄酒標上都包含哪些信息呢？應該怎樣從酒標中辨別這些信息呢？本期講座，我們將講述關于葡萄酒標的故事，與您一起打開葡萄酒的信息之...

調節高和低脈絡

前幾年，葡葡萄的酒精含量還一度出現走高的趨勢，包括全球變暖，使糖分迅速轉化為酒精的新酵母菌的出現以及葡萄栽培技術的發展，為了獲取豐富的“酚醛成熟度”，葡萄被迫在葡萄藤上生長更久，從而導...

愛葡萄酒節將于5月舉行--英國

葡萄酒專家AngelaMount將負責主持葡萄酒品鑒會以及葡萄酒與美食搭配課程。Knapman表示：“我們相信Angela的葡萄酒知識及對紅酒的熱情以及愛美食活動獨特而友好的氣氛將為人們輕松學習葡萄酒知識...

投資精品葡萄酒繼續激增

盡管富時100指數(FTSE100Index)過去五年收益較差，但精品葡萄酒投資繼續激增。他預測，截止2012年年底，Liv-ex精品葡萄酒100指數將在2011年年底基礎上增長10%。“截止目前，酒資訊精品葡萄酒上升...

葡萄酒業淘金者之間的比拼

3月6日，匯源集團簽署協議，宣布斥資5億元用于葡萄酒業務；光明集團近期亦頻頻向葡萄酒業拋出橄欖枝，將其列入集團下一步的戰略重點；加之去年年底，LVMH集團旗下法國伊甘酒莊宣布在中國建立葡萄酒園...

3月21日--波爾多歌迪雅品鑒會

歌迪雅集團始創于1886年，當時是一個擁有11個列級名莊的大酒商，包括大名鼎鼎的大寶莊，也曾是他們的物業之一。如今歌迪雅集團仍擁有一系列精品莊園：1855年列級名莊第四級的寶爵莊園ChateauPouget...

3月22日--波爾多歌迪雅品鑒會

歌迪雅集團始創于1886年，當時是一個擁有11個列級名莊的大酒商，包括大名鼎鼎的大寶莊，也曾是他們的物業之一。如今歌迪雅集團仍擁有一系列精品莊園：1855年列級名莊第四級的寶爵莊園ChateauPouget...

3月22日--富隆“2012世界葡萄酒文化”巡禮

白葡萄酒猶如上帝的眼淚，清澈透明，吸引著無數酒迷們。看那豐滿圓潤的雪當利，散發著獨一無二的霸氣，形似白葡萄酒之王；看那清新明快的威士蓮，傲然淡漠，形似白葡萄酒中的貴族；當霸氣的雪當利遇上...

酒莊級別是怎樣來的？

如果要問酒莊分級制度的由來，自然要說到拿破侖三世，當年他要在巴黎籌辦一個展銷會，波爾多商務局也被應邀展示吉隆特(Gironde)河附近的特產，其中包括葡萄酒，被挑選出來的葡萄酒會送往巴黎，經過試...

英國是全球最大的葡萄酒進口國

英國人消費的葡萄酒品種遠遠高于法國，2010年英國靜酒和起泡酒進口量總計17.7億瓶，總價值86億英磅。就人均消費量而言，英國人排在第十位。但是在英國，白葡萄酒的人均消費量比其它任何國家都高，相...

蘇富第二場拍賣會計劃在4月28日于紐約進行

蘇富比拍賣行下一場拍賣會計劃在4月28日于紐約進行，包括ChevalBlanc和Yquem的頂級藏品。蘇富比葡萄酒總監、葡萄酒大師SerenaSutcliffe說：“這些出色的葡萄酒藏品吸引了世界各地的買家，包括追求...

國外知名葡萄酒企業開始重視對中國葡萄酒消費者的教育培訓

《食品商》雜志等機構今年3月24日發布的《中國葡萄酒市場白皮書》顯示，由于近年國內酒類專業消費者大幅增加，葡萄酒教育機構業務成長較快，2011年葡萄酒及烈酒教育基金會（WEST）在中國香港和內地...

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